Консервы рыбные Эко Фуд Уха «По-царски» из осетра — отзыв

Первую баночку ухи по-царски от "Эко Фуд" я приобрела, как это ни странно, во вьетнамском торговом центре "Ханой". На -1 этаже рядом с большим магазином "Магнит" есть лавочка торгующая рыбными деликатесами. Вот там то я и соблазнилась на осетровую продукцию компании из Армении. Купила не только эти консервы, но и некоторые другие, но о них я расскажу в других отзывах.



Когда я была ребёнком, мне часто варили суп из осетра. Для этой цели обычно используется голова и шея рыбины. Это было неимоверно вкусно. Но сейчас цены на осетрину кусаются и не думаю, что многие варят суп из осетрины. Пару раз я заказывала уху-по царски в ресторане, но это было давно. Увидев банку с осетровой ухой, очень захотелось попробовать содержимое. Но сначала я изучила состав.

Состав к моему изумлению оказался настолько идеален, что я подумала, так не бывает. Ни одного лишнего компонента. Вот ни дать, ни взять домашний суп. Конечно купила.



Банки довольно крупные 530 гр. кому-то на одну порцию, а кому-то думаю, пол литра супа это и на две порции разделить можно.

Упаковка удобная. При желании, можно есть прямо из банки (например в походных условиях или на даче, подогрев суп на костре), дома же или в офисе удобнее перелить в тарелку.

Банка открывается без консервного ножа. Это удобно. На крышку постелена этикетка, которая никак не приклеена, а служит для сохранности крышки в чистоте. Перед тем как открыть барку, просто удаляем этикетку и открываем банку.



Внутри видим вот такую картину.



Выглядит как домашний супчик, налитый в банку. Сверху бульона и жирок плаваетт и зеленушечка. Пахнет приятно. Ради чистоты эксперимента, выловила содержимое из бульона на тарелку. Интересно же сколько там осетрины и прочего. Морковь вылавливать не стала. Вот что получилось.



По моему приличное количество рыбки. Кусочки аккуратные не разваливаются. На упаковке написано, что уха из головы, но на деле и хвостик присутствует. Картошка, крупными кусками. Обычная картошка по вкусу.



Я разогревала суп в СВЧ. Аромат при этом стоял, как буд-то греется домашний суп.

По виду очень аппетитно получилось. Хотелось скорее попробовать.



Вкус мне понравился. Соли и специй в меру. Консервами не пахнет. Полное ощущение домашнего супа. Осетрина узнаваема, вкус ничем посторонним не перебивается. Съели с удовольствием. Правда моим домашние любят чтобы супчик был с засыпкой (в рыбный чаще всего кладу манку или рис), но это именно уха а не рыбный суп поэтому засыпки никакой здесь нет.



Вывод:

Уха "По-царски" от "Эко Фуд" из осетра отличного качества и вкуса. Покупали уже несколько раз в Метро и Перекрёстке. Подходит для быстрого перекуса дома или в офисе. Я рекомендую.