Морепродукты Санта Бремор Мясо кальмара в заливке. Соломка — отзыв

🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

В нашей Стране Чудес давно уже экзотично. Пищевая промышленность чего только не выпускает! Прям ловят в дождевых лужах всякие деликатесы и консервируют. В местных речках ведь резвятся креветки, в озёрах водятся мидии, в прудах - кальмары. 🙂

О последних и пойдёт сегодня речь, спасибо "Санта Бремор" за наше счастливое детство за то, что эти продукты у нас на столе, причём вкусные и за недорого!

Итак, "Мясо кальмара в заливке"

Решила для антуража и создания соответствующего "морского" настроения украсить свои фото всякими кораллами-ракушками, выловленными в местной реке Сож. "На огонёк" к нам приплыла даже рыба-фугу (сушёная)! 😁

🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

Название продукта: "Кальмар соломка в заливке"

Вес 180 г - это всё содержимое баночки. А вот

Масса основного продукта - 81 г

Кстати, кальмары шагают в ногу со всеобщей тенденцией, когда вместо 200-граммовых пачек масла стали выпускать 180-граммовые, вместо литра молока - 900 мл, и так далее. Мне ещё помнятся баночки этого же кальмара-соломки по 200 грамм, вес основного продукта тогда составлял 90 грамм. Ворчливо: Всё мельчает в этом мире...

Бренд: Санта бремор

Страна: Республика Беларусь

Изготовитель: СП "Санта Бремор"

Цена: 3,57 бел.руб.

🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

УПАКОВКА:

Упаковка - это прозрачная пластиковая ванночка небольшого размера. Сверху она "укупорена" (запаяна) мембраной-крышкой (плотной плёнкой) с весьма реалистичным изображением продукта.

На нижней стороне баночки - вся необходимая потребителю информация о содержимом и о производителе сего деликатеса.СОСТАВ:

вода питьевая, мясо кальмара вареное (соломка) (кальмар перуанско-чилийский гигантский; кальмар командорский), соль, регуляторы кислотности: уксусная кислота ледяная, лимонная кислота; сахар. Продукт может содержать следы горчицы, злаков, рыбы, яичных продуктов, ракообразных.

Ну, не всё так прекрасно, как хотелось бы, но куда ж без "уксусной кислоты ледяной"? Это ведь тогда надо самим идти за городской пляж, ловить кальмаров, варить их и сразу есть. А так - срок хранения 90 суток!

Стенки баночки прозрачные, поэтому сквозь них видно, что внутри:Плёнка, которой укупорена баночка, имеет язычок для более простого вскрытия:За него нужно потянуть. Но, честно говоря, у меня не всегда получается открыть банку таким образом. Чаще приходится применять нож или ножницы.

И вот мы наблюдаем, как в прозрачной светлой заливке плещутся длинненькие брусочки белого цвета - это и есть мясо кальмаров.

ВКУС:

Как видите, соломка довольно ровная, кальмар без каких либо дефектов, чистый, беленький. Абсолютно не "резиновый", упругий и мягкий, но не переваренный, поскрипывает на зубах. Соли-кислинки в нём в меру. Рассол я не использую никак - всё же там уксус, лимонная кислота и прочее.

Сливаем жидкость и выкладываем продукт в миску:

Этой "горстки" мне обычно хватает для приготовления салата. Конечно, 10 человек им не накормишь, но камерной компании из двух - четырёх человек вполне хватит, чтобы угоститься.))

🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

САЛАТ:

Для него нам понадобится:

• одна баночка кальмара-соломки;
• два яйца, сваренных вкрутую;
• два консервированных огурчика;
• майонез.

Вот набор из наших простых продуктов:

Приготовление также простое и занимает совсем немного времени.

Порежем огурцы и яйца кубиками:

и соединим все ингредиенты в миске:Перемешав, переложим в салатницу. Всё готово к подаче на стол!Салат отличный, пикантный, вкус сбалансированный. Иногда я использую немайонезную заправку: оливковое масло + сок половинки лимона + зёрнышки дижонской горчицы + итальянские травы. Получается ПП, и тоже очень вкусно.

От души рекомендую вам такой вариант готовых кальмарчиков, их можно употреблять как в качестве самостоятельного блюда, так и в разных других вариантах. Буду рада, если вам понравится мой салат, приятного аппетита! ❤️