Приветствую, всех заглянувших)
Любимый, освежающий десерт летом-это мороженое. В магазинах представлен широкий ассортимент заводского мороженого на любой вкус и кошелек. Некоторые готовит правильное мороженое - сорбеты сами, используя фрукты, домашние сливки. Я же обратила внимание на сухую смесь для приготовления этот освежающего десерта.
Название:Десерт С.Пудовъ Мороженое домашнее фисташковое🍨
Вес: 70 грамм
Цена:48 рублей
Место покупки: Kazan Express
Можно купить на WB.Ozon
В ассортименте также представлено ванильное, шоколадное, карамельное, апельсиновое,клубничное мороженое.
Производитель:
ООО "Хлебзернопродукт г. Таганрог
⚜️ОПИСАНИЕ:
Мороженое всегда дарит ощущение праздника!Настоящее натуральное домашнее мороженое на десерт поднимает настроение и вызывает чувство радости и счастья!
🎁Упаковка: плоский, фольгированный пакетик, в приятных, пастельных цветах.На лицевой стороне присутствует логотип и название бренда, наименование продукт и его вкус, краткая инструкция по приготовлению в картинках , граммовка готового продукта ( 400мл) и изображение аппетитных шариков мороженого.
На обороте находится краткое описание продукта, инструкция по приготовлению и состав.
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, молочный белок, фисташки обжаренные дробленные, пищевая морская соль, загуститель гуаровая камедь, стабилизаторы (эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, карбоксиметилцеллюлоза), ароматизаторы (фисташка, ванилин), пищевой краситель зеленый S.
Может содержать следы глютена, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
КБЖУ на 100г продукта:
белки-2 г
жиры-18,0 г
углеводы-78,0 г
калорийность - 480 ккал.
Также указаны сроки годности и условия хранения.
Срезаем верхнюю часть упаковки и получаем доступ к продукту.
💫Внешний вид: сухая, рассыпчатая, мелко-дисперсная смесь белого цвета. По текстуре напоминает сахарную пудру, немного пылит. Смесь однородная, мягкая, легко набирается.
👃Аромат: сухая смесь имет сливочно- сладкий запах с нотками орешков.
🖐Приготовление: Первый этап это подготовка. Нужно взять холодное молоко, миксер или блендер ( у меня погружной), емкость в которой будем готовить мороженое и замораживать его.
Второй этап, замешивание. К сухой смеси нужно добавить 200мл молока ( можно и сливок). У меня было коробочное молоко жирностью 3.2%. Соединила все в чаше блендера, у меня получилось около 300г смеси. При контакте с жидкость. Смесь стала постепенно растворяться и приобретать зеленоватый оттенок.
Перемешиваю, погружаю блендер и на средней скорости взбиваю минут 5-7.
Смесь быстро становится мягкой, эластичной и напоминает взбитый крем.
Перекладываю ее в контейнер с крышкой, объемом 660 мл. Смесь на 90% заполнила контейнер.
Как и обещал производитель, получилось
порядка 400 мл готового продукта. Ставлю в морозилку на ночь, с утра достаю и вижу зеленоватое, фисташковое мороженое.
👅Вкус: замороженное мороженое очень тугое, даю ему немного подтаять и подцепляю ложкой.Пробую.
Мороженое
очень сладкое, даже приторное,но в целом вкусненькое. Тает во рту. Вкус сливочный, с нотками и частичками фисташек. Насыщенный, не хуже магазинного мороженого. Можно дополнить его топпингом, шоколадом, фруктами.
Мне особенно понравилось кушать его с клубникой и несладкими сырниками.
❣️Впечатления: достойная смесь для приготовления домашнего мороженого. Сам процесс приготовления простой, интересный. К нему можно приобщить даже детей. Им будет любопытно и весело и вкусно одновременно.
❗РЕЗЮМЕ:
👍Цена
👍Легкость приготовления
👍Сливочный, фисташковый вкус
👍Большой объем готового продукта
❌Приторно
ИТОГ: удобная смесь для домашних экспериментов. Можно варьировать жирность и количество молока/сливок, добавлять любимые фрукты, ягоды и топпинги. Простота приготовления позволяет готовить мороженое даже детям и радовать освежающим десертом всю семью.
Твердая 4! и рекомендация присмотреться. А я уже пошла заказывать другие вкусы смеси)
Спасибо, что дочитали! Всем жаркого лета и вкусного мороженого)
