Знакомство с "Сибирской коллекцией" началось с этих вареников. Упаковка вполне себе симпатичная, окошко для просмотра расположено на дне пакета. Сверху пакета железная скрепка, снимать её не нужно, так как ниже есть линия отрыва.
Есть пометка постное меню и веган, считаю это плюсом.
Состав натуральный, как я люблю. Отсутствуют всякие вредные добавки.
В упаковки 700 г. хватит на несколько порций.
Вареники среднего размера, все были целые. Слипшихся тоже не было.
На упаковке рекомендовано после закипания варить 4-6 минут. Я варила два раза. Первый раз варила 6 минут и мне результат не очень понравился. Нет, они не развалилась, а просто тесто было не вкусное, скажем так слишком мягкое, переваренное. Второй раз обошлась 4 минутами и получилось то что надо. Возможно это дело вкуса. Для себя отметила, что главное не переварить.
Итак все вареники остались целые, начинка на месте.
Тесто тонкое, начинки много. Добавила немного специй по вкусу. Соль можно не добавлять, они уже посолены.
В целом вкусно. Картошка нежная, однородной консестенции. Грибы внутри есть, их вкус хорошо ощущается. Брала другие натуральные вареники, такого вкуса грибов не было. Как будто вкус усилен какой то добавкой, однако в составе ничего такого нет.
В целом неплохие вареники.
