Отзыв на "Шоколадницу" я пишу уже третий раз подряд. Каждый раз - разный... Сейчас, в 2020-м, снова обновляю информацию по кафе!.. Пожалуй, это самое яркое подтверждение того, насколько быстро развивается и расширяется эта сеть кофеен. Это может нравиться, а может раздражать, но факт остается фактом.
Блинчики с маком и шариком ванильного мороженого
А началось мое знакомство с этим кафе лет десять - двенадцать тому назад, еще когда я училась в институте. Тогда "Шоколадница" казалась мне почти идеальной! Кафешки этой сети еще не успели расплодиться по Москве в столь огромных количествах, и каждая из них была уникальной: теплой, винтажной, наполненной уютом... Здесь можно было и после пар посидеть с подругами, и назначить романтическую встречу.
Зеленый чай с жасмином
Сейчас же "Шоколадниц" в Москве - видимо-невидимо: они, по-моему, успели появиться уже на всех станциях метро, и вполне логично, что это не лучшим образом сказывается как на интерьере, который становится подчас безликим и дешевым, так и на уровне и скорости обслуживания. Как-то раз я прождала обеда целых 30 минут (о-о!) и была вынуждена уйти так и не поев, поскольку у меня на работе закончился обеденный перерыв. "Накормили одними обещаниями" - как еще это назвать?.. 😊
Капуччино айс
Также из минусов стоит отметить не всегда съедобные блюда; подчас не самые свежие, какие-то подсохшие десерты; не всегда натуральный состав блюд. Еще в последние пару лет стали периодически попадаться неадекватные официанты, ничего не знающие ни о блюдах, ни о корректном обращении с клиентами, элементарно путающие блюда при заказе... (((.
Ролл филадельфия - закос под японскую кухню :)
При этом у кафе, безусловно, есть и свои плюсы. И их немало. Это, во-первых, регулярно обновляющееся меню. В последнее время кафе я посещаю не так уж часто, и каждый раз, приходя, удивляюсь: появляется то одно, то другое новое блюдо; меняется сам дизайн меню... На мой взгляд, это здорово и не дает заскучать даже постоянным посетителям! Около года назад во многих кафе сети обновили посуду: она стала более минималистичной и яркой.
Напитки полезные и разные
Также в "Шоколаднице"есть система скидок и бонусов для постоянных посетителей - это очень приятно, когда ты можешь "за бесплатно" заказать себе обед, расплатившись накопленными баллами. Еще меня радует, что в будни выделены отдельные часы для завтрака - ланча - ужина, когда можно поесть довольно бюджетно. Удобно и то, что в течение дня можно заказать себе те же самые блюда, например, "утреннюю" кашу в вечернее время суток, только уже по ее полной стоимости.
Красивый такой капучино, со швейцарским шоколадом
Что еще? В большинстве "Шоколадниц" приемлемый уровень чистоты. По крайней мере, с явной антисанитарией в этих кофейнях я не сталкивалась. Да, есть кафе, где за чистотой следят в большей степени, есть - где, увы, в меньшей. Как-то раз в кафе на 1905 года мне подали ролл не только с семгой, но и с длинным черным волосом повара... Да, передо мной извинились за этот "казус", принесли новое блюдо... но осадочек, как говорится, остался...
Сердечный напиток:)
Удобно то, что многие кофейни этой сети работают в круглосуточном режиме. Поэтому если мне очень хочется после бессонной ночи попить кофейку где-нибудь в центре города, то я часто прихожу именно сюда, несмотря на средненькое качество кофе.
Тортики с доставкой на дом
Треска с овощами на пару и "салат по-итальянски"
Ну, а если мне совсем лень, то я заказываю блюда из "Шоколадницы" на дом, пользуясь удобной системой доставки. Опять же для кафе это - шаг вперед.
По оценке сети на текущий момент - твердая четверка. Добавлю еще плюс - за свою личную верность этому кафе, которое "взрослеет" вместе со мной. И я уже давно не студентка. И кафе уже не то, что когда-то было!.. ))) Не лучше и не хуже, просто совсем другое. Более популярное и массовое, менее характерное и уникальное. И уж точно - очень современное и отвечающее "вызовам времени".