Опубликовано 15 Декабрь, 2018 - 19:36

  • Опыт использования:
    несколько раз

Привет подруги! Я временно на больничном и во мне проснулся кулинар.

Готовить люблю, а получается ли, это уже другое? Главное с душой.

Отрабатываю навыки в кавказской кухне, но сегодня я решила вспомнить, как же готовятся сырники!

Я совсем недавно, вновь погрузилась в семейную жизни? и вспоминаю, из чего же, из чего же готовятся сырники.

 

Из творога! да,да)

Творог марки Кубанский молочник 5% (в г.Сочи доступен в любых продуктовых магазинах)

Пачка 180 гр. 60-80 руб.

Состав : молоко цельное, обезжиренное молоко с использованием заквасочных микроорганизмов -лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококов.

Всё обычно, натурально. Если простым языком, без лактококков и тд. Это цельное молоко+закваска.

После вскрытия творог не хранить. Слопал и всё.

Творог был упакован, в розовую упаковку

 

⭐️Для лучшего качества фото, просто нажми на неё⭐️

Кубанский молочник 5%

Внутри в белую, матовую бумагу.

Кубанский молочник 5%

Творог однородный, мягкий. Его приятно есть и нет сложности в приготовлении. Совсем не кислый.

 

⭐️Рецепт! ⭐️

 

Смешать творог + 6 ложек сахара

Кубанский молочник 5%
Он отлично разминается

(ложку смочите холодной водой, он не прилипнет)

Кубанский молочник 5%

Добавляем 3 яйца

Кубанский молочник 5%
Без скорлупки))) Смешиваем!

Кубанский молочник 5%
Добавляю муку понемногу, смешиваю и добавляю еще. 150 гр. в среднем. (ложек 5 столовых)

Кубанский молочник 5%

Далее, делаем комочки,(ложкой приминаем и получаем лепешки.)Обваливаем в муке. У меня не ровные комочки/лепешки. Но я не отчаиваюсь. Главное - вкусные.

Кубанский молочник 5%

Кладем в горячую сковородку с растительным маслом

Кубанский молочник 5%
Готовим под крышкой

Кубанский молочник 5%
Переворачиваю, когда они становятся такого цвета

Кубанский молочник 5%

Готовятся быстро (вся кухня в муке ?) из такой пачки получается 9 сырников.

Кубанский молочник 5%

Присыпаю сахарной пудрой и готово!

Кстати, их можно готовить, даже если творог просрочен дня на 2-3. Кислого запаха и вкуса не будет. Есть их не опасно.

У хорошей хозяйки ничего не пропадает)

 

Спасибо за внимание, до новых отзывов!

Достоинства
  • Мягкий
  • Однородный
Viva Dashaрекомендует
Читать все отзывы 19
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
15.12.2018
О_О это уже не сырники, слишком много муки)))
15.12.2018
по вкусу сырники) это такой уникальный рецепт от Дашеньки)
16.12.2018
Нормально тут муки!
А за отзыв спасибо, попробуем данный творог, а то всегда проходил мимо! Просто однажды купил от "Кубанского молочника" другой продукт (мацони Премиум) и пришлось его вообще выбросить - сплошная химия и невкусно!
16.12.2018
А я не пробовала такое от этой марки )
А муки можно и меньше класть, я для склеивания столько добавляю
16.12.2018
Я не совсем верное написала, кажется что там стакан муки ))) на самом деле где-то 150гр. Сейчас отредактирую
Другие отзывы
Читать все отзывы 19
Смотрите также