Опубликовано 7 Ноябрь, 2015 - 19:30

Купила белый и черный кунжут, белый стоит - 100 гривен, а черный, так как неочищенный, в нем сохраняются все витаминчики, считается полезней - стоит 600 гривен.

Здесь я его перемешала, для удобства:

Делаю из кунжута смузи, очень вкусно и полезно, 1 банан и пару столовых ложек кунжута черного и белого, перемалываю и туда можно еще целыми добавить ягодки любые, смородина, малинка, в общем у кого, что есть. Сейчас я замороженную смородину добавляю и сушеную вишню.

Этих 2 столовых ложки перемолотого кунжута для организма хватит с головой, в качестве источника кальция, ведь в 100 граммах кунжута содержится около 1450 миллиграмм кальция, для сравнения на 100 грамм творога приходится всего лишь 150 мг кальция! Для детей и беременных такой коктейль будет незаменимым, да еще и вкусным, как йогурт.

Да, чтобы кунжут усваивался его нужно перемалывать, а то целый он транзитом выходит)), но я все равно его для красоты в салаты добавляю)). И обжаривать его не нужно, иначе все полезное отжарите)), и он не принесет вашему организму никакой пользы. Употребляйте его в сыром виде.

Всем рекомендую включить кунжут в рацион, лучше черный, потому как в нем все витамины и микроэлементы сохранены, он неочищенный, но немного горчит.

Достоинства
  • Море кальция!
  • Уникальный по своим свойствам продукт
ledydream8рекомендует
Читать все отзывы 24
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
20.01.2016
во всех рецептах читаю - кунжут не должен горчить. ни разу в жизни мне не попадался кунжут без горчинки!! я покупала фасованный в маленькие и большие пакеты, развесной, козинаки из кунжута, ела сырым и жарила - он всегда горький!! что не так, где найти хороший кунжут и существует ли он вобще??
а отзыв полезный, спасибо)
20.01.2016
горчит старый кунжут, и много кунжута везут из Китая, он вообще не вкусный, какой-то сухой, прогорклый, бее, и цена у него дешевая. Спрашивайте на рынках у узбеков, пробуйте. Но черный должен горчить, потому что он в оболочке, он полезней и жирный.
Другие отзывы
Читать все отзывы 24
Смотрите также