Мне нравится что-то выращивать, в Леруа увидела микрозелень. Купила сразу три разных пакетика. Кстати, рекомендую покупать именно там, стоимость самая бюджетная.
Семена Микрозелень «Свекла Столовая» Микс
Вес: 5 гр.
Торговая марка: Агрохолдинг "Поиск"
Производство: Россия
Где купить: Leroy Merlin, интернет-магазины
Стоимость: от 20 рублей
Для проращивания кроме семян понадобится плотная салфетка или вата, контейнер (желательно с крышкой).
УПАКОВКА
Бумажный пакет, с ярким дизайном, именно он меня и привлёк.
На обороте расписаны плюсы этой зелени и схематично изображено, как выращивать.
Оказалось, что я даже не знала, как выглядят семена свеклы, они весьма необычные, скукоженные шарики.
Мне даже сначала показалось, что из них точно ничего не прорастёт, какие-то они странные.
Мне показалось, что всей пачки будет много и разделила на две части. хотя уже после эксперимента было ясно, что нужно выращивать сразу всю.
Намочила салфетку и аккуратно выложила семена, постаралась так, чтобы каждый кругляш лежал отдельно, а не кучкой.
Накрыла сверху крышкой, чтобы создать эффект парника, так быстрее идёт процесс всхода.
С местом я особо не заморачивалась, поставила на подоконник на кухне, чтобы всегда контейнер был перед глазами, ведь нужно будет ежедневно сбрызгивать водой.
Прошло 2 дня и ничего. Но я продолжала усердно поливать, при этом нужно проветривать, а не всегда держать под крышкой, чтобы не застаивалось и не закисло в итоге.
Зато на третий день уже появились первые ростки. Не на всех семенах, а частично.
Далее процесс пошёл быстрее, проросло где-то 80%. Остальные так и остались в первозданном виде.
На 9 день урожай был таким, выглядит на самом деле не густо, стебельки бордовые и по два зеленых листика.
10 день можно срезать, не видела смысла дальше оставлять, да и на упаковке указано что урожай через 7-10 дней.
Аромата особого нет, а вот вкус. Это самая настоящая свекла. Если пробовали когда-нибудь фреш из сырой свеклы, вот это тое самое.
В аннотации было указано:
Микрозелень «Свекла Столовая» отличается приятным вкусом с легкой кислинкой.
Вот я кислинки не заметила совершенно.
Одно семя дает 2-3 нежных ростка ярко-бордовой окраски, которые срезают через 7-10 дней после посева.
У меня из было по 1 ростку, не увидела, чтобы они колосились по несколько штук.
Зелень подходит в качестве добавки к овощным салатам, является источником витаминов и микроэлементов.
Это я и сделала. Получилось не очень много.
Подстригала ножничками, так удобнее всего.
Сделала свежий салат из огурцов и помидоров, добавила свекольную микрозелень, оливковое масло.
Вкус не очень понравился, реально сырая свекла, ничего такого. Я бы сказала на большого любителя.
Конечно съели, но без особого энтузиазма.
Сейчас перешла на вторую пачку подсолнечник, может будет интереснее.
У меня осталось ещё пол пачки, думаю, чтобы не пропадало всё-таки выращу, но больше точно не куплю.
Да и ростки так себе, какие-то слишком тонкие и не особо колосистые.
Свеклу люблю, а вот микрозелень не пришлась мне по вкусу.
