Сыр Zanetti Gran Spicco — отзыв

Здравствуйте!
Сыр 🧀 гран спиччо я покупаю в Ашане, хотя видела и в других сетевых магазинах.

Информация о товаре с открытых источников:

Твердый сыр из коровьего молока.

Пищевые свойства, 100г

• Калорийность

  385.00ккал

• Белки

  33.00г

• Жиры

  27.00г

• Углеводы

  0.00г

Состав

молоко коровье, соль поваренная пищевая,
сычужный фермент, е1105

Производитель: Италия, Zanetti s.p.a.

Упаковка: 150 грамм

Жирность: легкий, 32 %.

Сыр выдержан не менее 9 месяцев.

По своим вкусовым качествам напоминает пармезан.

Сыр светло соломенного цвета, достаточно твёрдый, при нарезании крошится, структура зернистая и хлопьянистая.

Вкус нежный, насыщенный, с пикантной горчинкой в послевкусие. Во рту чувствуется легкое напоминание похрустывания.
Отлично подходит для салатов и горячих блюд, но ввиду достаточно высокой стоимости, мне жаль использовать его в такой способ. Обычно беру для сырной тарелки, но к нему так и просится глоток белого полусладкого