Самый лучший способ отпраздновать радостное событие это открыть бутылочку хорошего шампанского или другого игристого! Оно непременно сопровождает все лучшие моменты нашей жизни. И поводов откупорить бутылочку шампанского не мало. Жаль только, что сейчас любую шипучку гордо именуют шампанским. А выпив такого "шампанского" у людей складывается не верное представление об этом напитке и часто пренебрежительное. А ведь это напиток королей. Но и цена у настоящего королевского напитка по королевски высока. И это определённо служит преградой. Но иногда всё же можно себя побаловать великолепным напитком - настоящим шампанским! Сегодня мой отзыв о Mumm Cordon Rouge Brut (Мумм Кордон Руж) заснимающем 3-е место по объёму продаж шампанского в мире. Именно Mumm еще с XIX века является официальным поставщиком королевского двора Великобритании, а также именно Mumm является официальным спонсором Формулы-1 и им поливают друг друга радостные гонщики, это именно то шампанское, которое первое оказалось за полярным кругом, его откупорили исследователи, а в известном Парижском кабаре Мулин Руж на столиках только Mumm. Да ещё много разных триумфов было у Mumm за его историю, которая длится с 1827 года. Сегодня это шампанское продают во всём мире и у нас есть возможность его попробовать и составить собственное мнение об этом напитке.
Теперь по существу:
Упаковка: Бутылка упакована в светлую картонную коробку которая как и сама бутылка перечёркнута алой лентой Почётного Легиона, которой шампанское украшается 1875 года. Это очень узнаваемый символ и по этой ленте, вы всегда выделите взглядом это шампанское из целого ряда бутылок с игристыми винами стоящих на полке.
Вино без упаковочной коробки будет стоить дешевле и на этом можно сэкономить. Но если вы хотите преподнести это вино в подарок, то конечно же упаковочная коробка предпочтительнее.
Подарочная коробка.
Бутылка тёмно-зелёного стекла, обычной для шампанских вин формы также украшена алой лентой.
Бутылка.
Цвет: Шампанское имеет тёмно-золотистый цвет, даже слегка янтарный.
Аромат: свежий фруктовый, немного цитрусовый есть так же виноград и мед.
Вкус: Обязательно охладите бутылку. Если вы не успели охладить бутылку - лучше отложите дегустацию. Наливайте только в специальные высокие бокалы для шампанского. Всё это будет правильным началом Вашего наслаждения вкусом этого напитка.
Насыщенный цвет напитка.
Шампанское имеет очень яркий и необычный вкус. Несмотря на то, что это брют оно не кислит, не терпкое без горчинки. Я бы сказала о вкусе что это свежесть холодного белого винограда с нотой персика и цитруса. Вкус изменчивый, длительный и не подразумевает опрокидывание бокала залпом. Нужно ловить этот вкус и наслаждаться его изменчивостью и утончённостью. После половины бокала, после свежести первых нот я вдруг с удивлением начала чувствовать сладкую нотку, даже не сладкую, а скорее карамельную. Это было неожиданно и приятно.
Целая бутылка для меня многовато.
Цена:
Стоит ли это шампанское своих денег? Смотрите сами: Только лучшие ингредиенты из трех сортов винограда (Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне) для основы, зрелые резервные вина добавляемые для полноты вкуса, сложный купаж, который может включать в себя до 77 компонентов, рекламная компания и престиж марки, не менее 3-х лет выдержки уже в бутылках и время на этапы производства, доставка в страну продажи и абсолютная гарантия качества.
Вывод:
Шампанское очень понравилось. Была бы такая возможность покупала бы его чаще, но цена его не позволяет.
Вид бутылки очень нарядный и вкупе с достойным содержимым может послужить идеальным подарком для ценителей. Я лично, предпочла бы получить в подарок такую бутылку вместо очередной вазочки, кучи сувениров и другой бесполезной ерунды. Рекомендую попробовать и составить собственное мнение об этом напитке, он определённо этого заслуживает.
P.S. Прекрасно подходит не только к десертам, но и к основным блюдам из рыбы и мяса.
P.P.S. Если вы как и я очень любите шампанские и игристые вина, но не в силах выпить всю бутылку сразу, то рекомендую познакомиться с очень красивой пробкой в виде короны, которая надёжно сохранит откупоренную бутылку.
Nadya Smith, прекрасному напитку - достойное оформление! 😊 Ирина787, День рождения прекрасный праздник и конечно же в день рождения можно позволить себе всё что хочется 😊 🎉
GataNegra, это шампанское сейчас не трудно найти в отделе дорогого алкоголя. Его легко узнать по алой ленте 😊 А корону-стопор легко купить в фирме Zepter, о ней я всё подробно рассказала в другом отзыве 😉