Семена Томат "Золотая пуля" Аэлита — отзыв

Давно искала подобный оранжевый сорт. Не только из-за красоты, но и из-за вкуса. В свежем виде этот помидор действительно хорош. А ещё оранжевые сорта, добавленные в томат на зиму, придают особенный приятный оттенок.

Описание сорта

Томат «Золотая пуля» низкорослый. У меня в открытом грунте достиг высоты 60 см. Не загущенный. Сорт действительно ранний. Созревает одним из первых. В кисти у меня получилось не очень много плодов – максимум четыре. Размер их средний. Форма сливовидная. Томаты плотные, транспортабельные, не мнутся. Внутри сочные. Сорт похож на мой любимый «Банан Красный». С той разницей, что Пуля - оранжевый и снаружи и внутри. Смотрится такое разнообразие на грядке очень симпатично.

Всхожесть. Рассада

Семян в упаковке достаточно. Всхожесть отличная стопроцентная. Не раз в своих отзывах про томаты, перцы, баклажаны рассказывала, что замачиваю семена в гуматах. Они быстрее прорастают и растения здоровее выглядят. С рассадой проблем не было. Она не вытягивалась.

Вкус

Вкус свежих оранжевых томатов мне понравился. Они сладкие с кислинкой. Имеют насыщенный аромат. Превращают скучный салат в красоту. Особенно если его делать из всех цветных помидоров, которые бывают на свете – из черных помидоров, фиолетовых, красных, жёлтых, коричневых, розовых и, конечно, оранжевых.

Выше упоминала, что томат из оранжевых помидор гораздо вкуснее обычного. Именно оранжевые сорта, добавленные к красным, придают приятный мягкий маслянистый вкус. Томат готовлю просто – перекручиваю свежие помидоры в блендере, минут тридцать кипячу в кастрюле и закрываю в банки без соли и специй. Зимой можно просто так пить без добавок. Никакая соль не нужна. А можно использовать в любые блюда.

Также этот сорт идеально подходит для вяления. Он среднего размера, плотный. Хорошо сохнет. Если нет желания возиться с консервацией, это идеальный способ заготовки помидор на зиму – высушил, сложил в хлопковый мешок и готово. Зимой можно есть как чипсы. Или измельчить в кофемолке в пыль, получится аналог магазинной приправы из сушёных томатов. Или же проварить в воде с уксусом, подсушить и залить маслом – это будут вяленые томаты в масле.

Рецепт вяленых томатов в масле прост

• 1 литр воды
• 125-150 мл уксуса натурального 6-9% (любого – яблочного, виноградного и т.п.)
• Вяленые томаты (сколько поместится в 1 литре воды)
• По желанию можно добавить соль и специи (розмарин, чеснок, чили и т.д.)

Довести воду до кипения, добавить уксус. Прокипятить вяленые томаты в течение двух минут. Затем разложить их на тарелки – подсушиться на ночь. На следующий день утрмбовать в небольшие стеклянные баночки, посыпать специями, солью, залить растительным маслом. Хранить при комнатной температуре. Они не испортятся за счет того, что были проварены в растворе с уксусом. Хранятся очень долго. Столько же сколько срок хранения масла. Масло лучше использовать оливковое (в холодильник при этом его не ставьте, иначе оно затвердеет, образуются пустоты и томаты могут испортиться). Если оливкового нет, подойдёт любое.

В магазине крохотная баночка вяленых томатов стоит не дёшево. А у нас получится огромное количество таких деликатесов почти даром. К тому же можно добавлять любые свои специи.

Урожайность

Так как «Золотую пулю» я сажала в этом году для пробы, решила, что для начала мне хватит пары кустов. Когда-то у меня был печальный опыт выращивания нового для меня сорта. Посеяла целую грядку, а плоды начали трескаться так, что урожая я почти не получила. Тот сорт назывался «Золотая рыбка». О нём я рассказывала. Он высокорослый с красивыми оранжевыми плодами. Но связываться с ним никому не советую.

Итак, оба куста сорта «Золотая пуля» принесли неплохой урожай. В открытом грунте до трёх кг пока у меня дотянуло. Хотя в этой же грядке росли похожие помидоры-сливки «Банан Красный», вот с них урожай был гораздо больше. Возможно, всё благодаря сбору своих собственных семян. Растения с каждым годом всё лучше приспосабливаются к нашему экстремальному климату, к конкретному участку, почве и из года в год радуют урожаем. Поэтому я всегда собираю с понравившихся сортов свои семена и, так сказать, районирую их)))

А ещё я по привычке сформировала кусты в два ствола. Наверное, этого не нужно было делать. Производитель об этом не пишет. В следующий раз не буду их трогать и надеюсь, что урожай будет ещё больше.

Болезни

Производитель советует проводить профилактические обработки от фитофторы. Видимо сорт подвержен этому заболеванию. Но я бы так не сказала. У меня так получилось, что «Золотая пуля» одна из немногих, кто в этом дождливом сезоне не подхватил фитофтору. В то время как на других сортах наблюдались характерные пятна, после того как они пережили холодный дождливый май.

В любом случае для профилактики я каждую неделю опрыскивала все свои посадки сенной палочкой из препарата «Фитоспорин». Под корень поливала Триходермой и иногда Сенной палочкой (чередовала). Такие обработки совершенно безвредны для человека и природы.

Подвязка

Низкорослые сорта подвязывать не обязательно, но я это делаю. В начале сезона обматываю верёвкой все стебли, на которых вижу завязи, цепляю к опоре. Ни один помидор не падает на землю. Листья тоже не касаются земли и не подхватывают болезни. Урожай целый. Ветки не ломаются от тяжести и растение плодоносит до конца сезона.

 

Где купить. Цена

Стоимость моего пакетика семян была около 20 рублей. Покупала в Леруа Мерлен в начале 2022 года. В продаже он сейчас есть, но не во всех регионах. Думаю, ещё привезут к началу сезона. Сорт достойный.

Результаты

Сорт «Золотая пуля» от Аэлиты мне понравился. В следующем сезоне посажу полноценную грядку. Помидоры вкусные. Красивые. Не болеют. В дождливую холодную весну и очень жаркое лето сорт отлично себя показал. Не полопался. Созрел одним из первых. Урожай пока средний, но всё ещё впереди. В следующем году я не буду делать формировку, увеличу подкормки, так как почвы у нас бедные. И попробую посадить свои собранные семена. Подобного качественного и красивого сорта я пока не встречала. Все характеристики мне подходят. Рекомендую попробовать

🐞 Другие интересные темы про сад и огород:

🎃Ореховая тыква. Сладкая. Порционная. Ранняя. Вкус. Выращивание. Рецепты из тыквы - Семена Тыква баттернат "Северное Чудо" F1 (Русский огород)

💙Лиловые цветы и пряный чай. Шалфей лекарственный, а выглядит декоративно. Польза. Вкус. Выращивание - Семена Шалфей лекарственный "Кубанец" Гавриш

🍓Клубнично-ананасовый вкус. Земляничный и овощной физалис - разница - Семена физалис "Золотая Россыпь" Гавриш

🍅"Банан Красный". Очень вкусный помидор. Плотный, но сочный. Урожайный. Транспортабельный. И еще много достоинств - Томат Банан красный Гавриш серия "Удачные семена"

💙Шикарная клумба цветов в средиземноморском стиле. Похожи на лаванду. Размножаются самосевом. Продолжительное цветение. Как оформить клумбу - Семена Сальвия мучнистая "Морской пейзаж" Поиск

🌞Заготовки на зиму в подвесной сушилке. Удобно и легко. Плюсы и минусы. Что можно сушить - Подвесная сетка сушилка FJ для овощей, фруктов, ягод, рыбы, мяса

🚩Лучший биопрепарат от всех болезней растений - Фитоспорин. Действующее вещество. Как работает. Как применять. Нужно ли "усиливать". Плюсы и минусы применения. Многолетний опыт использования.

👍Плесень в грунте - это хорошо! Как сделать лучший грунт для рассады в домашних условиях на примере грунта Экзо - Грунт ЭКЗО (Exo) универсальный Отзыв