Коричневый эль, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Пиво было названо в честь бенедиктинского аббатства Святого Петра, основанного в пригороде города Брюгге в 1879 году. Часть прибыли с продаж этого пива идет на благотворительную деятельность аббатства.
Сразу вспомнился фильм Залечь на дно в Брюгге. С таким пивасиком - точно можно залечь, и надолго.
Буду пробовать.
Открываем:
Пивной напиток St. Pierre Brune
Наливаем:
Пивной напиток St. Pierre Brune
Пена такая плотная и красивая, карамельного цвета:
Коричневый бельгийский эль
Оседает за минуту:
Коричневый бельгийский эль
Аромат восхитительный. Насыщенный, многогранный. Мне почудился и хлеб, и корица, и сладость фруктовая какая-то.
Цвет тоже отвечает высоким художественным стандартам.
А вкус, меня, непритязательного завсегдатая Бристоля, привыкшего к жиденьким немецким лагерам, просто покорил.
Такой показался плотный, глубокий. Думаю: как же, как же его охарактеризовать??
Вдруг пришёл в голову эпитет "округлый".
Понимайте, как хотите)) Может, просто сразу в шар дало?
А что, крепость-то немаленькая, все добрые 6,5 оборотов)
Пиво, действительно, крепенькое и плотненькое.
Бывает питкое - пьёшь , пьёшь и не напьёшься. А это мне показалось сытное.
Я лично, такого пива много не выпью. Но и не нужно.