Консервы мясные ООО «Смолмясо», Россия, г. Смоленск. Говядина тушеная высший сорт — отзыв

Банка не большая, её нужно откупоривать открывалкой. Торговая марка сразу в глаза не бросается.

Аромат не плохой, но не слишком явный. Более нежный, на мой взгляд, чем в других подобных продуктах. Бульона не много, он несколько жидковат (я привыкла к более желеобразной консистенции) и немного солоноватый. Мясо имеет достаточно крупные волокна и оно немного жестковато, так, что его нужно прожевать. Но вкус не плохой. Опять же, для меня несколько пересоленный. Специй не слышно, но на дне нашелся небольшой кусочек, где-то сантиметр на полсантиметра, лаврового листа. Но, в целом, ничего негативного о качестве сказать не могу.

Самое негативное это то, что в нем слишком много жира. И не указанно, какой именно это жир. Думаю, что подразумевается, что говяжий. На маленькую баночку в 325 грамм кусок жира, занимающий почти полбанки. При том, что в волокнах мяса тоже есть кусочки жира. Но он вполне приемлемый даже если есть мясо ложкой. Нормальный продукт, но мне попадался и лучший.

ОБНОВЛЕНО: А вот вторая баночка оказалась получше (см. последнее фото) - больше мяса и вообще без жира. Как угадать?!

Состав: говядина, жир, лук, соль, лавровый лист, перец черный молотый.