Проходя мимо заморозки в "Пятёрочке", увидела картофель по-деревенски бренда "Global Village" по смешной цене 39 руб.90 коп. В своём продуктовом арсенале в холодильнике всегда стараюсь иметь овощные смеси или просто картофель для варианта, когда на приготовление пищи катастрофически мало времени. Увидев картофель по такой цене, да и ещё и по-деревенски что предполагает вкусноту взяла 2, а потом ещё 2 (не пробуя) упаковки о чем потом и пожалела.
Картофель по-деревенски "Global Village"
О картофеле по-деревенски бренда "Global Village", способах приготовления, вариантах блюд с ним→мой отзыв сегодня.
Упаковка привлекательная, с изображением аппетитной картошечки по-деревенски. В упаковке 400 грамм картофеля.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
На обратной стороне информация для покупателя. Здесь же указан рецепт соуса для картофеля.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Тут же указаны дата изготовления и срок годности продукта.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Содержание упаковки
В упаковке нарезанный дольками картофель по-деревенски, то есть с кожурой. Во всех 3-х открытых упаковках я обнаружила приличное количество снега.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Дольки картофеля очень разного размера-от огромных до малюсеньких.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Что при приготовлении оказалось очень неудобным. Маленькие дольки были подсушены, огромные-полусырые. На 2-й упаковке, доставала картофель заранее, чтобы хотя бы разрезать огромные куски. На многих дольках оказались чёрные "глазки", которые пришлось вырезать.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Способ приготовления
Во фритюре: обжарить при температуре 175 градусов в течение 2,5-3 минут
На сковороде: содержимое упаковки, не размораживая, высыпать на предварительно разогретую сковороду. Готовить на среднем огне 10-15 минут, периодически помешивая. Добавить соль по вкусу. Продукт можно использовать без предварительного размораживания.
Мои способы употребления
4 варианта ужина с картофелем по-деревенски "Global Village".
1. Картофель, запеченный в аэрогриле.
Приготовление максимально простое. Посыпала картофель вкусной солью и поставила на 200 градусов на 20 минут.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Выглядит картошка аппетитно. Но на вкус получилась очень сухой. Очень ощущалась толстая кожура. Сын съел 3 дольки и больше не стал. Сказал-жесткая.
Я кушала картошку с вот этой рыбкой. Действительно, невкусно-сухо и толстая кожура.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
2. Тёплый салат
Так как пачки хватило на 2 порции, и сын свою порцию не съел, решила на следующий день приготовить теплый салат, считая с овощами и сметаной картошка пропитается и не будет такой сухой.
Нарезала огурец, помидору, салат, добавила подогретой картошки и помазала 15% сметаной. Даже в салате картошка не пропиталась и была очень сухой. Получилось невкусно.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
3. Горбуша с картошечкой. Это мой 3-ий ужин с картофелем по-деревенски от "Global Village".
"Горбуша в гнездышке" - так я назвала придуманную мной вариацию блюда. Делается оно просто. Но получается очень вкусно.
1. Крупную морковь натерла на крупной тёрке и выложила нижним слоем.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
2. По краям выложила картофель из пачки. Смазывать подсолнечным маслом не стала, так как посчитала, что картошка и так с маслом как написано на упаковке. Лучше бы смазала!
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
3. В середину положила кусочки рыбы (старалась без косточек) и посыпала ее приправой для рыбы.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
4. На рыбу выложить кружочки помидоры.
Вот такая милота мне попалась❤ Не могла не сфоткать!
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
5. Помидору и рыбу посыпала сверху сыром, натертым на крупной тёрке. Сын попросил картошку сыром не присыпать.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
6. Поставила в духовку на 180-200 градусов на 25 минут.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Вот такая красота получилась.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Рыба получилась изумительная-мягкая, сочная, с сырной корочкой на морковной подушке.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
А вот картошка снова получилась сухой с толстой кожурой. Сын снова отказался ее есть и съел только рыбу. Мне тоже картошка не понравилась. Сухо, не сочно, кожура снова толстая (хотя это была 2-я пачка-и СНОВА толстая кожура!)
4 ужин
Картофель из 3-ей пачки уже решила реанимировать. Выставила его заранее. Как разморозился, срЕзала черные "глазки" (!!!), крупные куски разрезала пополам. Добавила несколько обычных картофелин, порезанных на дольки.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Уже теперь смазала весь картофель подсолнечным маслом, посыпала чуточку сухого чесночка для запаха и вкусной соли.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Высыпала всё на противень и запекала в духовке при температуре 220 градусов 25 минут.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
Вот теперь картофель получился более-менее вкусный-сочный с румяной корочкой. Но сын выловил и съел только мой обычный картофель, так как у картошки из пачки снова была жестковатая кожура. Видимо, толстая кожура у картофеля в каждой пачке.
Но теперь в сочетании с обычным картофелем, маслом и приправами получилось хотя бы вкусно.
Картофель по-деревенски "Global Village" отзыв
С рыбкой и вяленой помидоркой зашло на ура.
Картошечка с рыбкой и вяленой помидоркой
Реакция организма
Имею многолетний хронический гастрит. После первых 2-х ужинов с сухим картофелем с толстой кожурой в желудке была тяжесть. После 3-го ужина тяжести не было, так как больше ела рыбу, картошки съела несколько долек. 4-й также прошел нормально для желудка.
Куплю ли еще
Исходя из вышеописанного, естественно нет.
Итог
Картофель по-деревенски "Global Village" мне НЕ понравился
Плюсы
Бюджетная цена в 40 рублей
Минусы
В упаковках много снега
Очень неравномерные по размеру дольки картофеля. Нужно ждать пока он разморозится, чтобы порезать крупные дольки
Много долек с "глазками"
Невкусный картофель: сухой с толстой кожурой независимо от способа приготовления
Картофель по-деревенски "Global Village"
Картофель по-деревенски "Global Village" НЕ рекомендую!
А здесь рецепт легкого салатика всего из 3-х ингредиентов.
Если хочется вкуснейшей низкокалорийной королевской ватрушки, то рецепт можно посмотреть здесь.
Если хочется приготовить вкусный рисовый блин или нежнейшую творожную запеканку, то рецептытут.
Благодарю за внимание! Заходите в гости, здесь много интересного и полезного!💝
Я подумала, что может я как-то не так ее готовлю)) Решила добить дело до конца-испробовать разные способы 😁 Одна упаковка осталась, но всё-хватит, достаточно 3-х попыток 😁