ВСЕМ ПРИВЕТ!
Бренд “Дядя Ваня” преподнес очередной огненный подарок - острую аджику с перцем чили. Мне, как любителю остренького, как мимо такой красоты пройти … Конечно, невозможно! Я тут же схватила баночку этой чудо-аджики и помчалась домой с единой мыслью - как мне сейчас будет вкусно
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Наименование продукта: Аджика Дядя Ваня Острая с перцем чили
Масса: 370 гр
Производитель: КП Русское поле - Албаши, Россия
Бренд: Дядя Ваня
Место покупки: магазин “Перекресток”
Цена: по акции 229 ₽, без акции 279 ₽
Срок годности: 3 года, после вскрытия не более суток
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Любите поострее? Тогда новинка от Дяди Вани - Аджика острая с перцем чили - приготовлена точно для Вас! Мы сами выращиваем наши острые перчики и сочные томаты, и точно уверены, что Аджика с перцем чили, получилась в лучших традициях "огненных закусочек"!
УПАКОВКА
У “Дяди Вани” есть несколько типов баночек (моя классификация): обычная, фигуристая и брутальная. Вот эта баночка относится к брутальным: она с мощными “плечами” и тонкой “талией”
***про баночки и продукты от бренда можно посмотреть в конце отзыва
На этикетке на обороте баночки представлена вся основная информация о товаре
Состав
Томаты рубленые, перец сладкий, острый перец, чеснок сушеный, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная ледяная, кинза сушеная, хмели-сунели
Состав замечательный!
“Дядя Ваня” любит указывать дату изготовления на крышке. И здесь также информация о дате изготовления указана на крышке. Срок годности - 3 года от указанной даты. Только на этой банке дата так плохо пропечатана, что нет смысла делать фото
После вскрытия банки - хранить не более суток. Ну это понятно, т.к. в составе нет искусственных консервантов. Но есть уксусная кислота и острый перец, а какой-никакой консервант, так что у нас три дня она простояла совершенно нормально. Как простояла бы дальше, я не знаю - мы все слопали
ВНЕШНИЙ ВИД/АРОМАТ/КОНСИСТЕНЦИЯ
Еще в магазине я обратила внимание на цвет и текстуру аджики, видимые через стекло
Ну красота же! А уж открыв баночку…
Открыв баночку, я надеялась, что сразу почувствую аромат аджики. Но нет. Для того, чтобы почувствовать аромат, надо поднести баночку к носу, ну или нос засунуть в баночку. Но аромат очень приятный, насыщенно-перечный, летний.
Аджика представляет собой достаточно густую массу
Очень сочная.
Если рассмотреть подетальнее, то можно увидеть маленькие кусочки перчика, помидора, семена перца, которые придают характерную остроту
ВКУС
И вот она, красавица, на моем столе! Томатная основа придает приятную кислинку. Вкус насыщенный, томатно-перечный, невероятно яркий - это в первые несколько мгновений. Потом, по нарастающей начинает “пригревать” перчик чили. Т.е. острота не сразу бьет по рецепторам, а сначала дает насладиться вкусом овощей. Но острота не настолько сильная, как в очень жгучем перчике от бренда “Дядя Ваня” . Послевкусие согревающее, но не обжигающее. Эту аджику совершенно спокойно (для тех, кто любит поострее) можно использовать как салат, гарнир, намазать на тост (ой, сейчас просто захлебнусь 😄). Добавив ее к жареной картошке, можно вообще больше ничего не желать...
ВЫВОД. Аджика Дядя Ваня Острая с перцем чили - идеальное сочетание насыщенного вкуса овощей и остроты, которое делает её универсальной добавкой к различным блюдам. Она позволяет наслаждаться вкусом томатов и перца, постепенно раскрывая приятное тепло чили, не перегружая вкус излишней жгучестью.
РЕКОМЕНДУЮ
***Посмотреть, какие у бренда "Дядя Ваня" есть еще баночки и продукты:
Закусочка "Венгерская"
Кабачки в аджике по-тбилисски