Вот пишут все разные рецепты туда мед сюда. А если просто его есть то лично Я предпочитаю акациевый. И обьясню почему,
1. АКАЦИЕВЫЙ мед чуть ли не единственный мед ,если он настоящий, будет стоять до двух лет и не застынет. Т.е. он будет находиться в жидком состоянии. (как приятно зимой его акуратненько на творог лить, а не ложкой ковырять в отличие от других медов)Это раз.
2. Этот мед подходит даже аллергикам, а это уже не шуточки.
3. Больше того , из за высокого содержания фруктозы, акациевый мед легко усваивается организмом подходит для диабетиков больше все остальных медов..Т.е. если хочется диабетику чуть чуть меда ту лучше акациевого, потому что он самый легкий.
4. А еще так же он обладает и успокаивающим действием и хорош при нервных срывах. Поэтому его хорошо применять при бессонице.
У него тонкий нежный запах и мягкий вкус и он без горечи.
Вот и еще скажу что уже енное количество лет покупаю мед только на выставках меда которые у нас в Киеве проходят ежегодно и начинаются ближе к осени.Он конечно против других медов дороговат ,но он того стоит .
ВООБЩЕМ Для меня АКАЦИЕВЫЙ мед это король меда.
