На обзоре у меня сегодня заменитель сухого молочного продукта.
Любите сухое молоко? Я – ДА! Но именно коровье молоко без добавок, заменителей и тому подобное. В моём городе найти такой продукт вообще тот ещё квест.
А ведь как удобно, когда нет молока дома, а захотелось молочного супчика! Достал сухое, сварил и доволен. Хранится долго и непривередливо, главное герметично закрыть.
Так что я страдаю без сухого молока, а мама покупает заменитель на растительных маслах.
В составе, конечно же, целый набор растительных масел, в том числе и «всеми любимая» пальма. Однако, есть и сухая молочная сыворотка, и сухое молоко. И вот благодаря им, натуральным молочным продуктам, пахнет эта смесь очень хорошо, а может это ароматизаторы. Но аромат приятный, именно тот самый – сухого молока из детства.
Растворяется в теплой воде отлично, не комкуется. Цвет самого порошка немного желтоватый, а вот растворенное уже просто белое.
Вкус сладит, причем не просто как вся молочка, а намного сильнее. В составе есть крахмальная патока, она и даёт этот излишне сладкий вкус.
Кстати пробовала сухой порошок, понятно, что это с добавками, но сухое молоко чувствуется. Довольно неплохо. А вот растворенное уже совсем невкусно. Растительные масла выпирают на передний план.
Я - не потребитель подобного, мне не нравится, так что я точно мимо. Но если Вы приемлете такие продукты на ЗМЖ, то можете попробовать, как минимум в сухом виде вкус довольно неплох.
Уже плохо помню вкус других заменителей. Последние полгода подсела на Фриму, вот это бомба. Хотя возможно её состав столь же не идеален... Если смешать с кофе, то получается сильно похожим на всякие "три в одном", а мне нравится этот вкус. (Знаю что вредно, но что поделать. Вкусу не прикажешь )
В 90-е тоже покупали от Нескафе, был невероятно вкусным в сочетании с родными ТМ, но с чаем и с другими марками кофе - отстой, может этот создан для определенной марки кофе?
Если вкусно только в сухом, можно использовать, чтобы сделать домашние конфеты. Помню, раньше это было популярно. Смешать с какао и сахаром. Как-то так..