Привет всем заглянувшим.
Я обожаю разные приправы и травы, смешиваю их в разных пропорциях и совмещаю несовместимое) Одним словом экспериментирую как могу.Иногда удачно иногда нет) И всегда лучше это дело доверить профессионалам. Сегодня поговорим о пряном масле с майораном, тимьяном и розмарином, которое созданно именно такими профессионалами , от российской фирмы-Bioteka.
Производитель: г. Санкт-Петербург , ООО"Леврана"
Объем: 200 мл
Цена 380 рую
Купить:👉прямо
🍀Упаковка
Высокая прозрачная бутылочка из темного пластика с этикеткой по кругу. Ничего лишнего , стильная красивая. Шрифт крупный , вся информация как на ладони.
На лицевой стороне название, бренд и подсказки для чего преимущественно можно использовать этот продукт.
На обратной стороне описание масла, рекомендации по использованию, состав, адрес изготовителя и колораж
Крышка белого цвета, откручиващаяся. Сверху изначально была полоска бумаги , защита от первого использования. Снялась очень плохо, на крышечке остались следы клея, как ни старалась -не смылось(
Дозатор скорее подходит для жидкого шампуня, но никак не для масла с большим количеством трав.
Так что если хотите, чтобы и травки попадали в ваши блюда, то лучше крышечку просто откручивать и наливать. Так я и делаю.
🍀Продукт
Описание:
В основе соуса органическое оливковое масло extra virgin, насыщенное и густое, вобравшее в себя букет ароматных трав Прованса. Эти душистые растения способны раскрыть вкус блюд из жареных овощей, салатов, супов на томатной основе, рагу.
Натуральные травы и пряности используются только крупно дробленые, что соответствует уровню кулинарных профи.
Рекомендуется использовать при приготовлении соусов, как заправку овощных блюд по мере готовности, при консервировании и пассеровании овощей и грибов, а также с морепродуктами. Букет ароматов Прованса в пряном насыщенном масле мягче раскрывается в блюдах: травы, подобно украшениям в хрупком женском образе, элегантно подчеркнут рататуй, дополнят омлет со шпинатом или трюфелем, оттенят вкус мидий, наполнят красками классический густой буйабес.
Подходит для салатов, соусов, выпечки, блюд из овощей и грибов.
Состав
Органическое оливковое масло, майоран, тимьян, розмарин.
Полностью натуральный состав , что несомненно радует. По цвету масло светло-желтое, прозрачное, жидкое, как и должно быть.
По вкусу-само масло горчит, а какое хорошее оливковое масло не горчит? Горчит и немного першит в горле, а это говорит о хорошем качестве оливкового масла.
Травы конечно добавляют свой неповторимый вкус и аромат. С тимьяном и розмарином я была знакома и раньше и прекрасно знала их вкус и аромат. А вот майоран я не узнала, надо как то попробовать отдельно) Тимьян и розмарин сами по себе очень душистые и пряные, поэтому майоран я не смогла различить)
Все травки в основном собираются на дне банки
Поэтому перед каждым употреблением масло нужно взбалтывать. Вообще трав положили достаточно много, почти 1/6 часть бутылочки.
🍀Употребление
Мне больше понравилось употреблять масло в обыкновенном овощном салате. Больше подходит конечно к томатам. Оливковое масло я не подвергаю термической обработке. Больше люблю в свежем виде , чувствовать его небольшую горечь и неповторимый вкус.
Прованские травы отлично дополняют вкус масла, а в салате оно заиграло всеми своими красками. Ммм вкуснота да и только! А о пользе вообще говорить не приходится. В оливковом масле все витамины нудные нам для красоты и здоровья)
🍀Итак
Плюсы маслица
* удобная бутылочка
* вся информация,как на ладони
* полностью натуральный состав
* масло отличного качества
* травы крупного помола, ароматные и пряные, достаточно много
Минус
* дозатор не удобный, забивается травами и подтекает
Поэтому я пользуюсь маслом откручивая крышечку.Это не сильно напрягает, но все таки...)
Однозначно рекомендую к покупке. С этим маслом вы добавите незабываемые ощущения в свою копилку вкусов! Пробуйте, наслаждайтесь. Будьте здоровы, спасибо за внимание!
