Смесь для выпечки Печем дома Кекс Апельсиновый — отзыв

Привет, привет, дорогой читатель! Не могу не написать об очередной спонтанной своей покупке 😊 В последнее время я снова много пеку всяких вкусняшек!

И вот закралась мне в голову мысль испечь дома хлеб, а заодно и испробовать хлебопечку. Но начать я решила с простого и поэтому приглядела себе готовую смесь для выпечки хлеба 😂 А заодно с полочки прихватила эту готовую смесь для выпечки Апельсинового кекса. Именно о ней я и буду писать свой сегодняшний отзыв.

У меня уже был опыт покупки готовых смесей для выпечки от этого производителя. И не самый удачный, надо сказать. Но я решила испытать удачу еще раз)))

Вот такой вот пакетик с аппетитным кексом смотрел на меня с полки в магазине....ну как его не положить в корзинку))) Знаю, что есть еще несколько вкусов у таких кексов, но в ассортименте в магазине был только апельсиновый, его я и взяла.

Итак, купила я эту смесь в Пятерочке. Цена за пакетик составила 63 рубля. Не могу сказать, что очень бюджетно!

Масса нетто 400 грамм.

Пакетик смеси рассчитан на один кекс.

Я почитала состав, вроде бы не самый плохой! Но все же вместо яичного порошка в составе лично я бы добавила настоящие яйца! Сухое молоко я так же не поняла зачем имеется в составе))

Не содержит ГМО

Так же на пакетике есть инструкция, в которой подробно написано как приготовить кекс)))

Помимо самой смеси из пакетика нам понадобится еще теплое молоко (или вода), а так же размягченное сливочное масло или маргарин. Всё просто!

Я приготовила все ингредиенты, высыпала смесь в большую миску. В нос мне ударил запах цитрусового ароматизатора 😊 Не слишком насыщенный и ядреный! Далее, следуя инструкции, я добавила размягченное сливочное масло и теплое молоко к смеси, я добавила немного больше молока, чем указал производитель в инструкции. Хорошенько все размешала! Можно даже перемешать все с помощью миксера.

У меня получилось довольно густое, но нежное и ароматное тесто.

Далее я взяла свою любимую разъемную форму для пирога, хорошенько смазала ее маслом. Выложила тесто в нее и аккуратно распределила.

Но я решила добавить "изюминку" в кекс-пирог и прямо в тесто по кругу "вставила" шоколадные плоские кружочки. То есть у меня получился шоколадно-апельсиновый кекс-пирог 😂

Далее я отправила форму с кексом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки!

Пирог с пылу с жару:

Из формы я пирог извлекла без проблем! Пирог получился очень ароматным и нежным с шоколадом внутри! Просто таял во рту! Рассыпчатый! Даже слегка подрумянился.

Всем домашним очень понравился)))

Домашние пироги у меня получаются пышнее, а этот поднялся не очень 😞

Выводы и итоги: я ставлю 3 звезды этой смеси и рекомендую к покупке! Но сама больше не куплю, так как ничего сверхъестественного в в составе нет, сухое молоко, ароматизатор и яичный порошок, на мой взгляд, там вообще лишние. Домашние пироги всё же вкуснее))

Спасибо за внимание! Пеките с душой и для души!