~~~~Привет! ~~~~
Расскажу сегодня о кисломолочном напитке - тане от бренда ВкусВилл.
Честно признаюсь, попробовала впервые, но очень понравился этот напиток.
Точно войдет в список моих любимых теперь.
⏪ Покупала в маркете ВкусВилл
за 36 рублей.
?Объем - 500 мл
?Жирность - 1.7%
?Изготовитель - ООО "Реамол"
?Калорийность - 25 ккал
?Срок годности - 15 суток
◾Полное наименование продукта -
напиток кисломолочный "тан негазированный" с массовой долей жира 1,7%
От производителя
Описание:
Бодрящий низкожирный негазированный напиток из коровьего молока и закваски.
Тан насыщен кальцием, магнием, фосфором, натрием.
В нем имеется достаточное количество калия, хрома, железа и других полезных веществ.
По наличию кальция тан уступает лишь кефиру и варенцу — занимает почётное третье место.
Отлично подходит для утоления жажды.
◾Внешне тан не похож ни на молоко, ни на кисломолочный продукт.
Он, скорее, напоминает сыворотку с соком по внешним признакам, только беловатый.
Жидкий.
Особенность этого тана в том, что он создан из коровьего молока.
А вообще в теории тан - это напиток, который в основном производится из козьего молока.
Напиток чаще всего пьют в кавказских и азиатских странах. Его родиной считается Армения. Согласно традиционному рецепту, в мацони (кисломолочный продукт, созданный из ферментированного молока) нужно добавить воду, соль и пряности.
Сразу посмотрим состав:
молоко цельное, вода артезианская, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.
Радует, что состав короткий и не перегружен ненужными агентами, в том числе и химического происхождения.
Сам продукт производят в пластиковых емкостях для пищевых продуктов типа PET.
Материал достаточно мягкий. Не дает химического синтетического запаха.
Но все же к любому пластику даже самому экологичному я оношусь не особо уважительно.
Бутыль непрозрачная. Матовая.
Крышка с защитой от первого вскрытия. Достаточно трудно открывается.
Наклейка на лицевой стороне емкости с липкой поверхностью изнутри. Держится хорошо. Ничего не отклеивается. Вроде бы к оформлению не придерешься Здесь все в порядке.
? Аромат у тана не выраженный. Слегка схож с творожным запахом. Приятный. Не сильный.
? Ну, и вкус!
Вот, если бы мне завязали глаза и дали попробовать тан, то по первым глоткам, я бы сказала, что это огуречный рассол и очень вкусный.
Но именно в конце на сцену рвется кислинка, свойственная или присущая всем кисломолочным напиткам.
Кислоты почти нет, а соли в меру.
Удивительно!
В общем, сделва пару глотков, я так сначала и не определила для себя понравилось или нет.
Но вот парадокс - чем больше пьешь тан, тем он вкуснее!
И почему я не познакомилась с ним раньше!
Очень жаль.
Давайте посмотрим обо всех полезных свойствах тана.
Тан – низкокалорийный продукт, который подходит для диетического питания, богат белками и аминокислотами. Напиток усваивается организмом намного лучше, чем молоко. Тан практически не содержит жира, зато в его состав входят витамины группы В, А, микроэлементы и молочнокислые бактерии.
Тан обладает следующими полезными свойствами:
быстро нормализует водно-солевой баланс в организме;
способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта;
помогает похудению;
повышает мышечный тонус;
способствует снятию похмельного синдрома;
обладает тонизирующим действием.
Ну, наверное, из-за соли можно догадаться, что он подойдет тем, кто страдает от похмелья. Я не пью и у меня не бывает неприятных симптомов, связанных с передозировкой спиртосодержащих жидкостей.
Но, например, классические кисломолочные напитки надоедают, и очень хочется попробовать что-то новое.
Тан отлично балансирует в этом смысле.
Еще хочу заметить, что иногда слишком кислые кисломолочные продукты, например, кефир, лично у меня вызывают дискомфорт в желудке, поэтому я почти не пью кефир и не люблю его.
А вот тан не дает столь неприятных эффектов наподобие тошноты, тяжести, боли в эпигастрии.
Могу выпить сразу 0,5 л и мой желудок отреагирует адекватно.
И вообще, если рассуждать о вкусе, то тан для меня прям открытие.
И если бы пришлось выбирать между сладким "Снежком", к примеру, и Таном, то я выберу последнее.
--------
Сейчас ранняя весна, но тан - это питье, которое в основном рекомендуют в жару. И именно летом он помогает освежиться и утолить жажду.
Нашла немало рецептов окрошки с таном, и как только первая жара придет к нам, я обязательно приготовлю окрошку на тане. Уверена, что вкус окажется необычным.
Тан от ВкусВилл точно могу рекомендовать по нескольким причинам:
- полезный
- вкусный,
- низкокалорийный,
- достаточный объем,
- можно пить при гастрите,
- хороший состав,
- непривычный.
Будьте здоровы!
С вами была Искристая!
Ацидофилин
