Фрукты Груша "Вильямс" ( Williams) — отзыв

Здравствуйте!

Если вы любите свежие фрукты и овощи как я, значит этот отзыв для вас. Сегодня расскажу о моем самом любимом фрукте, который можно купить в сетевом магазине «Магнит» почти круглый год – это груша Вильямс.

Цена на нее варьируется от 45-130 рублей в зависимости от сезона.

Почему я люблю именно этот сорт груш?

• у нее очень сочная, но в тоже время мягкая мякоть;

• она ароматная, пахнет мускусом и дюшесом одновременно;

• по вкусу, умеренно сладкая и не вяжет во рту.

Энергетическая ценность на 100г.

Белки - 0.50 г

Жиры - 0.20 г

Углеводы - 11.28 г

Калорийность - 50.35 ккал (210 кДж).

 

Польза для организма:

• После употребления её плодов иммунитет значительно укрепится, кроме этого, они снижают депрессию. Всё это имеет объяснение. Во фрукте содержится большое количество эфирных масел, благодаря которым человек и может укреплять свой иммунитет, а также улучшить настроение просто употребляя груши.

• Кроме этого, они также улучшают работу желудка и полезны для печени и почек, это связано с тем, что в них содержатся органические кислоты, которые способствуют улучшению всего организма человека.

• Многие люди, у которых имеются проблемы с сосудами, употребляют или же выращивают именно эту грушу. Смысл употребления груши Вильямс заключается в том, что она обладает огромным количеством витамина С, следовательно, этот витамин укрепляет сосуды и они начинают работать лучше. Также несмотря на изобильное количество витамина С, организм отлично его усваивает, после чего витамин приносит максимальное количество пользы.

По мне, так вкусный и полезный продукт! Груши мы едим регулярно в сыром виде и в запеченном тоже. Расскажу, как запекаю груши с корицей в слоеном тесте, на завтрак своей семье. Запекаю их двумя способами: открытым и закрытым.

Сам процесс:

Берем груши (на вид, возможно, они не очень красивые, это никого не должно смущать, главное вкус божественный) моем и очищаем от кожуры для закрытого способа.

Для открытого способа запекания, грушу делим пополам и на стороне с кожицей, делаем продольные надрезы.

Далее, беру пласт слоеного теста (домашнего приготовления оно у меня не получается, поэтому беру покупное бездрожжевое).

Немного раскатываю и нарезаю на такие полосочки.

К каждой грушке вырезаю стаканом круглое дно.

Тем временем делаю сироп: в кастрюлю выливаю стакан воды, в него добавляю сахара 5 ст.л. (ориентируйтесь на свой вкус), сок лимона и корицу (ингредиенты можно добавлять по своему вкусу). Когда сироп закипит, и сахар раствориться, можно класть груши, держу их в сиропе минут 5.

Потом начинаю обматывать грушу в сиропе полоской теста, в конце прикрепляю круглое дно.

Для закрытого способа понадобиться фантазия и небольшая сноровка. Кладем половинки на тесто и по контуру, отступая от краев, ножом вырезаем форму груши с листочками.

Все ставлю в духовку на полчаса при температуре 200 градусов и жду когда все тесто подниматься и подрумяниться. Вот что получается, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или полить оставшимся сиропом, так же очень вкусно это блюдо с мороженным. Груша внутри очень сочная, тесто снаружи хрустящее.

Кстати забыла рассказать, куда можно деть остатки сиропа, их можно перелить с баночку и добавлять в кофе или чай вместо сахара (с ним кофе получается очень ароматным).

Всех благодарю за внимание!