Фрукты Авокадо — отзыв

Как простейший фрукт, а точнее ягода (вот это открытие для меня) может сделать ужин вкуснее и интереснее.

Почему вообще полезно есть авокадо, наверное многие знают, но я продублирую, так как я узнала об этом только когда занялась правильным питанием, начала заменять вредные жиры на полезные и поэтому только в 2017-2018 годах начала приучать себя есть авокадо, однако заценила по достоинству его только год назад, когда научилась добавлять в правильные блюда.

Потому что так у авокадо вкус для меня нейтральный, ни о чем, никакой, ешь что-то и не понимаешь что.

В авокадо много мононенасыщенных жирных кислот, которые положительно влияют на работу сердца. 77% калорий в авокадо – это полезные жиры. Больший объем из них – олеиновая кислота, она помогает стабилизировать уровень холестерина в крови.

Итак, с пользой познакомились, теперь как выбрать?

Видов авокадо достаточно в сетевых магазинах, иногда не знаешь какой выбрать, но я выбираю попроще и подешевле.

На что обращаю внимание я: на внешность конечно.

Кожурка тёмно-зелёная, без пятен, без вмятин и порезов.

Потом я его щупаю, аккуратненько конечно, беру в меру мягкий, прям совсем дубовый кладу обратно, ну только если мне не срочно он нужен могу взять и оставить дома дозревать.

Этот авокадо я купила в сети магазинов Пятёрочка, по цене около 48 рублей за 100 грамм, такой плод в количестве одной штуки обошёлся мне в 81 рубль, примерно.

А хватило, аж на 4 раза.

Купила я авокадо не шибко зрелым, оно было твёрдое, поэтому я завернула его в бумагу для выпечки и положила в шкаф дня на 3-4 дозревать, слышала ещё можно положить к бананам или яблокам дозревать, но их не было в наличии, а так и с бананами кладу, дозревает отлично.

Дозревший плод легко разрезается пополам, а внутри посмотрите-ка какой красивый. Нарезала его как обычно нарезают плоды манго, мне так удобнее. Если бы был слишком мягкий, удобнее лодкой мякоть вырезать.

А теперь с чем едят такого зверя кроме роллов, конечно же с бутербродами из хлеба с красной рыбой, классика.

Так же можно приготовить гуакамоле, оооо это вообще пушка, я такой соус ем с люляшками, странный конечно способ пожелания, но вкусно, люля и гуакамоле в лаваш как шаурму завернуть и вкусно же.

Просто на завтрак с омлетом, тоже ничего.

А так же моё любимейшее блюдо это с макаронами, тунцом и творожным сыром перемешать авокадо и готово очень вкусное и полезное блюдо.

В общем если придумать как и с чем его есть, авокадо очень даже частым гостем в доме будет.