Давно, по ощущениям, около пяти лет, присматривался к ирландскому виски Mizen Head в сети «Отдохни». На прошлой неделе, наконец, решился купить и сразу две бутылки: с купажированным и с солодовым виски. Моей решимости сильно поспособствовала акция «Лучшая цена».
Первой, в субботу, открыл бутылку с купажированным виски Mizen Head Blended Irish Whiskey. Регулярная цена 2100 рублей. Я во время акции заплатил 1750.
Фигурная бутылка из непрозрачного темного стекла. Объем 0,7 л. Крепость виски 40% об.
На этикетке изображение маяка, расположенного на южной оконечности Ирландии, мысе Мизен-Хед. Мыс и маяк подарили название виски, который производят неподалеку, в городке Скибберин, на винокурне West Cork Distillery.
Купажированный виски Mizen Head имеет много общего с другими базовыми ирландскими блендами: тройную дистилляцию, минимальную выдержку в дубовых бочках – 3 года, преобладание (75%) в составе зерновых дистиллятов над солодовыми (25%).
Но есть и очень существенные отличия. Во-первых, Mizen Head Blended Irish Whiskey произведен без холодной фильтрации. Во-вторых, без добавления колера. Оба пункта нехарактерные, от слова совсем, характеристики для блендов начального уровня. И главная особенность: все три года дистилляты для Mizen Head Blended созревали в экс-хересных бочках, а не в привычных экс-бурбонных.
Бутылка запечатана композиционной, деревянное навершие и затычка из пищевого пластика, Т-образной пробкой.
Цвет ярко-золотистый (естественный!)
Аромат сдержанный: зерно, изюм, чернослив, ваниль.
Вкус плотный, с нехарактерной для айришей, минимальной сладостью: забродивший пряный мед, дерево, ванильно-коричное печенье, карамель и дымные нюансы.
Послевкусие средней продолжительности: изюм, дуб, зерно.
С одной стороны, Mizen Head Blended Irish Whiskey простенький купажированный виски. Но благодаря выдержке в хересных бочках, этот простенький виски обладает собственным оригинальным вкусом. Это что угодно, но точно что не банальный водкозаменитель. Если же увидите его по акционной цене, вспомните мою положительную рекомендацию и купите его. Не ошибетесь.
