Кастрюля куплена примерно год назад.
На тот момент была кофеварка (турка) этого же производителя - претензий никаких не было (сейчас - тоже). Поэтому решил снова поддержать отечественного производителя, а не китайцев.
Кастрюлю рассматривал именно с металлическими ручками и крышкой. В такой комбинации, по моему мнению, должна получиться вечная кастрюля. В прошлой кастрюле через несколько лет пластмассовые ручки просто раскрошились, хоть и сама кастрюля была в нормальном состоянии. А металлическая крышка точно не разобьётся. К тому же, по сравнению со стеклянной, в этой не скапливается грязь между ободом и стеклом и в отверстии для вывода пара.
Также рассматривал именно матовую: на ней не так сильно заметны капли от воды и прочая грязь. Но, как оказалось, царапается она немного больше.
Кастрюля обработана качественно. Нет острых краев, заусенец, полировка ровная.
Дно кастрюли состоит из трех слоев: промежуточный слой из алюминия, чтобы кастрюля быстрее нагревалась и тепло распределялось равномернее и слой из специального сплава, чтобы можно было использовать также на индукционных плитах.
Форма кастрюли удобная: нет лишних изгибов, затрудняющих мытье. Форма ручек тоже удобная и не создает проблем при мытье.
В кастрюле ручки присоединены точечной сваркой. Благодаря этому, ручки почти не нагреваются и за них можно браться голыми руками, если не ставить на слишком сильный огонь. Также, по сравнению с соединением ручек заклепками, здесь не надо вычищать грязь вокруг заклепок.
Ручка крышки довольно удобная, тоже не нагревается. Единственный нюанс - небольшие "рыжики" в местах сварки (узнал об этом только когда фотографировал).
Немного царапается. Но, по сравнению с эмалированной либо тефлоновой посудой, царапины эти ничем не опасны.
Один раз решили взбить крем в ней новым миксером - поцарапали дно кастрюли. Незадолго до этого приобрели новые столовые приборы - от них тоже немного остаются царапины.
На дне образовалось несколько желто-коричневых пятен. Оттирали их просто губкой со средством - не получилось. Чем-то серьезнее пока не пробовали.
Гарантия - 3 года. Срок службы производитель обещает не менее 12 лет, а при "бережной эксплуатации и соблюдении правил" - 25 лет.
В целом, кастрюлей доволен.
