Ах, как природа одарила в этом году!
В Подмосковье много грибов! Белых грибов!
Живу в деревне и по грибы хожу часто. Да и ходить-то далеко не приходится - по краешку леса, вокруг ближайшего болотца, да вокруг лесного пруда.
И прямо на тропинке меня встречает белый гриб, не прячется.
Очень редко встречается белый гриб-одиночка, надо еще поискать рядом.
Вот мне попалась семейка белых грибов - семь штук на одной полянке, правда, в кадр взяла только три:
В этом сезоне белые грибы на удивление чистые, не червивые даже те, которые крупные.
О старых, переросших-перезрелых я не говорю и вообще не беру их. Жаль, что раньше беленькие никто не увидел.
Приятная прогулка и приличный грибной улов!
Плюс ко всему - дополнительные съестные припасы на зиму - подарок природы.
Белый гриб вкусен в любом виде: в засолке, в маринаде, сваренный и замороженный, высушенный.
По-любому и хранить продолжительное время удобно.
А сейчас коронные деревенские блюда - лапша грибная, да картошка жареная с грибами.
Вкусно - пальчики оближешь!!!
Вот еще один красавчик:
Удачи в тихой лесной охоте!
