Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своим отзывом на вино Le Grand Noir Pinot Noir, 2018 г.
О себе: я являюсь ценителем красных сухих вин, пробовал разное, в разных ценовых сегментах, а так же "домашние" варианты, знаком с технологией и особенностями, есть познания, как в теории, так и в практике. Иногда доходит и до полусухого, но к нему требования повешенные, так как за частую это причина "халтуры в работе" виноделов.
Место покупки - магазин "Лента". Если бы не акция, не купил бы ни за что. Но раз есть такая возможность изведать красного п/сух из Франции, по такой цене, то грех не воспользоваться. Главное, что подкупило, это заверение этикетки, что вино пол года выдерживалось в дубовых бочках. Сам факт использования дубовых бочек, даже если это и не первый, а уже третий круг использования - говорит о повышенных стандартах производства, так как обычно в этом сегменте вино выдерживается в железных чанах исключительно, по причине того, что бочка это очень дорого и сильно увеличивает себестоимость продукта. В общем взвесив все "ЗА" и "Против" решил, что надо брать.
Пробка - обычная завертывающаяся. Видно, что разлили с намеком, что надо пить, хранить не надо. С другой стороны, сразу честно дали понять, что не смотря на бочки и Францию - сильно не заморачивались, напиток "простой".
Аромат из бутылки очень нежный, никакой кислятиной не пахнет, нежный запах ягодно-фруктовый и это не пустые слова. Вот пример "Элитного" вина отечественного производства, где обещали тоже самое на этикетке, а вот на деле оказалось... https://irecommend.ru/content/rovno-stolko-skolko-... Цвет приятный, располагает к себе (вспышка на камере высветлила реальный цвет, в живую потемнее).
Я всегда разбавляю вино водой, но это был тот самый случай, когда в чистом виде напиток прекрасен. Вкус очень нежный, никаких посторонних ноток, которые отвлекали бы от напитка. Идеальный вариант для тех, кто хочет купить вино, что бы угодить большой компании, где много тех, кто не ценит вино - не прогадаете 100%. Тех, кому будет не по вкусу - не найдется. Ценителям же, конечно, не хватит индивидуальности. Хочется более насыщенный напиток. После разбавления, в отличие от дорогих, качественных вин - полностью потерял и вкус и запах, ни в коем случае даже не пробовать это делать.
Итог: прекрасный вариант для большой компании, когда всем нужно угодить, но если хочется чего-то особенного - то это не тот случай.
P.S. лучше пить охлажденным.
Если этот отзыв помог вам с выбором или был просто интересен - предлагаю ознакомиться с другими моими отзывами по этой теме:
Вина красные сухие:
https://irecommend.ru/content/shok-i-otkrovenie - "Мое "Новое Русское" открытие!"
https://irecommend.ru/content/dostoino-pyaterki-no... - "Достойно пятерки, но получит четыре..."
https://irecommend.ru/content/rovno-stolko-skolko-... - "Ровно столько, сколько стоит."
