У всех с салатом "Оливье" сразу ассоциируется Новый год.
У нас же этот салат может быть как на праздничный стол, так и в обыденный день. А какой же такой салат без зелёного горошка?
Честно говоря, я редко покупаю в магазине, так как летом мы сами много заготавливаем горошек в молочной спелости.
Но сегодня я хочу остановиться на зеленом горошке от 6 СОТОК ООО "Кубанский консервный комбинат".
Вот его буду тестировать, в случае положительной оценки, решила использовать его в салате.
Куплен был вместе с другими продуктами на праздник.
Горошек этой марки я никогда не покупала, так что для меня этот продукт был новинкой.
ТАРА.Горошек законсервирован в жестяную банку, объемом 425 мл. На круговой этикетке можно узнать всю интересующую информацию о продукте.
Продукт соответствует ГОСТу, здесь, как и положено, жидкости 40% от массы горошка.
♦️Обратила на состав.
Написано, что изготовлен из свежего зелёного горошка (бывает горошек замороженный или сушенный), значит горошек должен быть вкусный, сочный и не твердый.
♦️ Ещё обратила на дату изготовления.
У меня был июнь. Замечательно. Чем раньше собран, тем он должен быть моложе и вкуснее.
Что же написать можно всякое и что угодно покупателю 🤔проверим качество продукта после вскрытия банки.
Жаль, что у банки нет ключа для вскрытия. Не люблю банки без ключей, у меня никогда не получается срезать крышку ровно. Однажды даже руку поранила, долго потом заживала. Теперь без полотенца сверху банку не открываю.
ПРИСТУПАЮ К "ВСКРЫТИЮ"
После долгих мучений все таки удалось извлечь горошки из банки.
Находился горошек в полупрозрачном рассоле, всплывших пустых пленок сверху не было. Но видно было, что многие горошки с лопнутой и треснутой кожицей.
Сами горошки зелёного цвета, почти одного размера.
Есть разваленные единичные "экземпляры", но их немного.
Покусанных червячками горошек не было замечено.
Зелёный горох оказался вкусный, сладковатый, мягкий, но показался немного переваренным, потому что при перемешивании в салате некоторые горошки не держали идеальную форму и размазывались.
РЕЗЮМИРУЮ.
Зелёный горошек консервированный попробовала впервые, он отлично вписался в салат Оливье.
Идеально подошел не только для салата, но и в качестве самостоятельного гарнира к мясу😋
По качеству, вкусу и цене он мне понравился, не смотря на размазню.
Но по мне, пусть лучше горошек будет размазываться во рту, чем твердым, после которого челюсть может отвалиться😂
Я рекомендую к покупке, оцениваю на четвёрку.
При следующей возможности я его обязательно куплю.
