Всем доброго дня!
В современном мире, при всем разнообразии сладостей, так странно любить чай с вареньем. Я люблю под настроение. Правла больше я люблю джемы.
В моем детстве бутерброд с малиновым или черносмородиновым вареньем был лакомством.
А вот брусничное варенье я ни разу не ела. Тем интереснее мне было его продегустировать в рамках сотрудничества.
✅ Купить это чудо можно на официальном сайте. Также вы можете заказать его на сайте 4Fresh или на Wildberries.
✅ Стоимость 280 рублей
✅ Объём : 200 мл.
✅ Страна изготовления : Россия. г. САНКТ - ПЕТЕРБУРГ.
✅ Внешний вид.
Варенье поставляется в, не побоюсь этого слова, подарочной баночке. Может стать милым презентом близкому человеку. А что? Не все же конфеты дарить. Можно и такую, полезную сладость.
Я не умею варить варенье и джемы, не умею вообще делать закатки. Да и не нужно. Своего сада-огорода у нас нет. А когда мне очень хочется огурцов или того же варенья, я его покупаю. И не вижу в этом ничего страшного и ужасного.
По мне так это уж точно лучше, чем годами хранить эти сотни банок с не пойми каких лет и пытаться еще втюхнуть их всем подряд родственникам. У кого есть такая родня сейчас меня, понимают.
Очень нравится оформление баночки. Этот медведь растопил мое сердечко. А какие красивые и приятные глазу тона!
На крышке указано название бренда.
Есть контроль вскрытия.
Баночка очень приятно лежит в руке. Этикетка бархатистая, матовая на ошупь. Крышка тоже матовая и тактильно приятная.
На этикетке размещена вся, необходимая информация о товаре.
Если готовить варенье правильно, в нём сохраняются все витамины, природная польза и настоящее лето.
Мы умеем варить варенье. Ягоды подвергаются минимальному механическому воздействию и недолговременной термообработке. Для выделения сока их 6 часов выдерживают с сахаром в холоде, воду не добавляют. Затем ягоды ссыпают в ёмкость и варят на медленном огне.
Мне очень симпатизирует такой способ приготовления.
Еще больше симпатизирует состав. Никаких гуаровых камедей, стабилизаторов и Е-шек. Только лишь:
Брусника
Сахар
Срок изготовления и срок годности указаны на упаковке.
Баночка открывается с хлопком. Внутри вщору предстает вот такая, вот аппетитная картина.
Много-много цельных ягод брусники в сиропе. Сиропа значительно меньше и это плюс. Я люблю когда в варенье много цельных ягод.
✅ Аромат от варенья, приятный, ягодный, сладкий.
Брусничное варенье, как я уже говорила, я не пробовала. Но саму бруснику ела. Ягода вкусная, хоть и специфическая, как и клюква. Красная и кисленькая. Конечно, мне больше по душе более сладкие ягоды, вроде клубники, черешни, голубики или черники. Но иногда хочется и немного кисленького.
✅ Чем полезно брусничное варенье?
Брусничное варенье насыщено витаминами больше, чем цитрусовые, клюква и виноград. Оно оказывает жаропонижающее действие, показано при простудных заболеваниях, активизирует работу всей иммунной системы. В небольших количествах такой десерт рекомендован после родов
Мне сейчас, как никогда актуально стало это варенье. Только я порадовалась, что мы с семейством пережили зиму и осень без респираторных заболеваний, как у меня самой начало саднить горло. Потом подключился и насморк. Состояние не очень. Я не любитель закидываться таблетками. Считаю, что нужно просто часто проветривать помещение, пить больше теплого и отдыхать. Капли в нос тоже не люблю. Только немного промываю его и все. Да, тяжело дышать при засыпании, например, но реально.
Это варенье я пробовала кушать и с блинчиками и сырниками и мазать на хлебушек, но вкуснее всего оно именно вприкуску с чаем. Крепкий, черный чай и брусничное варенье. После такого кровь немного разгоняется и может подскочить температура или усилиться потоотделение, но я чувствую, как брусника работает, оздоравливает. Можно и просто пару ложек варенья, растворить в чашке горячей воды. Получается своеобразный морс и витаминная добавка для болеющего человека.
Да и не обязательно болеть, чтобы кушать это варенье. Оно же такое вкусное!
Ягодки приятно лопаются на зубах.
Вкус яркий. Сахара не переборщили.
В общем, точно могу сказать, что мой первый раз с брусничным вареньем был очень удачным! Мне правда очень оно понравилось.
Интересно теперь попробовать другое варенье от Bioteka.
Моя оценка 5 из 5.
Огромное спасибо за внимание к отзыву!
Ксюша🐌