Обычно покупая что-то, особенно дорогие вещи, смотришь отзывы в интернете. Но только не на такие мелочи как приправа. Выбираешь уже наугад. Бывает купишь, а запаха и вкуса нет, пыль какая-то. Поэтому постаралась написать свое мнение, может кому-то пригодится, поможет с выбором.
Приправу предпочитаю покупать ни смеси, ни сбор трав, а когда они продаются отдельно.
Продукт "Чесночный перец" увидела в Ашане. Он заинтересовал своим названием, яркой упаковкой, необычным, оригинальным составом. Решила попробовать.
Интересное содержание: восемь пряных трав, овощей и специй, морская соль.
Состав указан на пакете и на сайте производителя:
Соль морская пищевая, овощи сушеные (чеснок, лук репчатый), пряности (перец черный, паприка красная, горчица, перец белый), сахар-песок, пряная зелень (петрушка, базилик)
Мелкий, равномерный помол.
В содержимом чувствуется еле уловимый запах сушеного чеснока и трав.
ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ:
- не надо подбирать специи, особенно если торопишься и надо приготовить еду в короткое время;
- мариновать и запекать курицу или индейку, получаются вкусные и ароматные блюда;
- добавлять в соус или перемешивать со сметаной, йогуртом, в них появляется какая-то пикантность;
- запах чеснока незначительный, не яркий, не портит.
❗Важно не забыть, что там есть соль и не пересолить.
Использовала для овощных блюд, но вкус никакой и запаха такого нет. Лучше для мясных.
Приправа "Чесночный перец" понравилась. Похоже, что пряные травы действительно присутствуют, подобраны хорошо. И в этом интересном составе, вместе с сушеным чесноком, придают блюду аромат и вкус. Даже заинтересовалась другой продукцией фирмы Индана.
