Целый день я нахожусь под впечатлением от потрясающего, многогранного, долгоиграющего и незабываемого чая Масала от Базилур!
Давно я не была так восхищена вкусом и ароматом чая, тем более фабричного, не из чайной лавки я им очень довольна, спешу поделиться с вами, может быть, проходя мимо полки с базилуром, вы тоже возьмете его на пробу ?
Чай мне подарили, домой я принесла его только вечером, предвкушала, но заваривать не стала, т.к. крепкий черный свежезаваренный чай пью только по утрам. Дождалась утра. Открыла...
И погрузилась в мир Индии! Базар, солнце, жарко, слышны выкрики продавцов, приглашающих к своей лавке, вокруг вас пыль, снуют индийцы в белых чалмах и с черными глазами, праздные гуляки, коих немного, доносится индийская музыка, а в центре площади - танцующая змея и ее хозяин, играющий на дудочке. Вот что пронеслось вихрем перед моими глазами и в моем воображении, стоило мне вдохнуть этот чудесный аромат!
А теперь непосредственно к чаю и его характеристикам:
1. Упаковка
Красивая, дорогая, изображен орнамент в индийском стиле, похоже на мехенди. Сверху пачка покрыта глазурью, как голографией.
Открываем, достаем пакет с зип-застежкой. Отлично продумано, аромат не будет выветриваться. Пакет оформлен тем же рисунком, что и коробка.
5 баллов дизайнерам!
2. Аромат
Просто потрясающий! Помимо описанной выше картины могу предложить более традиционное описание по ингридиентам: перец, имбирь, кардамон - это только то, что услышала я. Возможно, более опытные чаеманы смогут услышать и другие вкусы.
Никаких ароматизаторов при таком богатом вкусе! Состав полностью натуральный.
4. Крепость
На 5 баллов! Отлично бодрит, достаточно крепкий чай, сонным точно не останешься. Стандартной порции чая хватило на 8 кружек (мы пили вдвоем по 4), вечером я выпила еще две. Крепость, конечно, поубавилась, но, например, у этого чая она отсутствует уже на второй чашке из трех.
5. Вкус
Конечно, самый главный пункт в этом отзыве - это вкус чая. Он настолько яркий, никогда ранее я не пробовала ничего подобного. Его можно описывать как раскрытие нот парфюма.
Первая чашка очень яркая, содержание специй граничит с излишком, еще немного и будет черезчур. Конечно, десерт стоит отложить в сторону, главную роль здесь играет чай.
Вторая-третья-четвертая - раскрытие вкуса. С каждой новой чашкой чай будет все более настоявшимся, его вкус как будто ослабел, но при этом вы чувствуете вкус более глубоко, специи борются за пальму первенства и на первый план выходит то пепец, то гвоздика, то кардамон.
Крепость чая после 8ой чашки!
Вечером я выпила еще две чашки из все той же утренней заварки. Настоявшийся за день чай напоминает солнце на закате, еще чуть-чуть, и оно погаснет, и унесет с собой этот день навсегда, но пока что мир во власти угасающего светила, которое уже не опаляет землю, а лишь немного ее согревает. Чай будто впитал в себя зной, так ярко и вкусно звучит в нем гвоздика, а остальные специи уже почти угасли. Еще глоток, и солнце скроется в Индийском океане.
6. Вес - 100 грамм
7. Способ употребления
все стандартно, отмечу лишь, что чай надо употреблять с молоком, на мой взгляд, лучше с жирным. Оно смягчает вкус специй.
8. Консистенция и внешний вид смеси
Смесь красивая, видны добавки. Чайный лист некрупный, скорее средний.
Конечно же, я рекомендую чай Базилур Масала! 5 звезд! Хочу только предупредить, что вкус чая довольно специфичный. Он может вам понравиться или не понравиться, но равнодушными вы не останетесь точно. Конкчно, невозможно каждый день пить такой чай, я бы отнесла его к категории особых. К нему надо найти сочаевника, котопый вместе с вами сможет раскрыть всю глубину и вкус чая масала.
я им очень довольна, спешу поделиться с вами, может быть, проходя мимо полки с базилуром, вы тоже возьмете его на пробу ?
