Администрация сайта разрешила мне написать отзыв о книге со столь провокационным названием, за что ей спасибо.
«Пожалуй, это самое прекрасное слово, когда-либо изречённое французом», — так прокомментировал Виктор Гюго восклицание генерала Пьера Камбронна — «[ой]!» — после сокрушительного разгрома его войск при Ватерлоо.
Ральф Люин - биолог. В послесловии к книге он вполне справедливо пишет о том, что полки наших книжных изобилуют книгами, посвященными еде или сексу, а вот о книг о дефекации нет. Почему же их нет, если это такая же важная часть нашей жизни, как интим и еда? Детские книжки в расчет не беру. Вряд ли они интересны взрослым.
Написав эту книгу, я попытался в какой-то степени исправить эту несправедливость.
Впрочем, в книге Люин в основном пишет о биологии животных, уделяя человеческой копрологии мало внимания. Что же, получился почти справочник по фекалиям: у кого как, где, какой формы, в каких количествах и так далее.
Место покупки: Ozon.
ПРЯМАЯ ССЫЛКА
Цена: 664 рубля.
Технические характеристики издания.
Твердая обложка, 206 страниц, без иллюстраций.
Издательская аннотация.
В этой книге автор систематизирует многочисленные сведения, касающиеся конечных продуктов метаболизма множества млекопитающих и птиц, ящериц и рыб, насекомых и червей.
Проведя бесчисленные часы в научных библиотеках и ознакомившись с предшествовавшими исследованиями на эту тему, автор систематизировал доступные данные и дополнил их любопытными, а порой и весьма пикантными деталями, включая и факты из собственной биографии, стараясь при этом не перегружать читателя заумными терминами и подробностями, касающимися молекулярной биологии и микробиологии фекалий, и сосредоточив основное внимание на феноменологических аспектах этой захватывающей темы.
Для биологов и естествоиспытателей фекалии являются таким же предметом изучения, как и в целом жизнь интересующих их животных, птиц, рыб или вообще беспозвоночных типа червей.
Любая оставленная живым существом куча, кучка или буквально капля кала - ценный источник информации для ученого. Обыватель же не слишком заинтересован тем, как правильно собирать, хранить и консервировать фекалии животных для милой домашней коллекции экскрементов. Но для тех, кто готов попробовать, Люин приводит ссылку на что-то типа руководства, с которого можно начать свое новое хобби!
Найдя на ветровом стекле птичью метку, мы не будем слишком рады, а вот двое ученых - Хэнсард и Сильвер - составили обстоятельный фотогид по расплющенным о стекло птичьим фекалиям, чтобы можно было разбираться, каким птицам принадлежат те или иные отметины.
Другие экологи стирали в машинке кал койота, чтобы извлечь из него нерастворимые компоненты. Можете повторить опыт дома: нужны фекалии койота, чулок и стиральная машинка.
В общем, как вы уже поняли, тема для увлеченных биологией и любопытствующих типа меня (ну и вас, наверное, раз вы зашли в отзыв о такой книге?)
Тихим летним вечером, стоя под липой, усеянной личинками пяденицы, вы можете расслышать как их экскременты каплями осыпаются на листья после сытного ужина. Тогда посмотрите вниз, и вы увидите, как замечательно выполнены эти фекалии: короткие цилиндры, по бокам у каждого по шесть параллельных бороздок, оставленных ректальными дивертикулами.
Люин последовательно раскрывает тему экскрементов, начиная от всевозможных форм, цветов, консистенции, и заканчивая мифами о фекалиях.
В животном мире они порой служат и пищей, и средством защиты. Например, некоторые виды уток используют собственные испражнения, чтобы сохранить кладку от хищников.
Придет лиса, чтобы полакомиться яйцами, а тут ее ждет сюрприз, ведь гага три-четыре недели копила всё "добро" в себе, так как высиживала кладку. При появлении лисы она мигом исторгает зловонное содержимое кишечника прямо на яйца. Лиса в шоке, аппетит у нее пропал. Занавес.
Кролик может экскретировать более пятисот катышков ежедневно, а большая панда - при относительно бедном рационе из бамбуковых листьев и побегов, преимущественно содержащих неперевариваемую волокнистую материю, - каждый день может производить более сотни куч. Нормальный показатель для хорошо питающейся коровы - порядка двенадцати куч, обычно влажных по консистенции.
Приведенные выше примеры относились к нашим дням, но что насчет в прямом смысле окаменевшего кала?
Копролиты, которые извлекают из мумий, помогают археологам понять, чем питался давным-давно умерший человек, какого он был пола, страдал ли от паразитов и т.п.
Или же, например, найденные в древних фекалиях крокодила человеческие зубы с облезшей эмалью подскажут, что какой-то бедолага был съеден, переварен и естественным путем выведен из крокодильей утробы наружу.
По большей части исследования человеческих копролитов осуществлялись на материале, полученном из Мексики и сохранившемся благодаря высыханию.
К тому же на древних копролитах можно неплохо нажиться, если точно знать, кому они принадлежали.
В 1993 году на лондонском аукционе двадцать три фрагмента фекалий динозавров, найденные вблизи города Хэнксвилл в штате Юта, ушли с молотка за 4,5 тысячи долларов.
Если попросить кого-то назвать пару-тройку отличительных признаков экскрементов, то наверняка люди упомянут исходящий от них запах. Тут уже у людей, как и у животных, многое зависит от привычного образа питания. Например, выдры едят рыбу, а потом их фекалии ощутимо попахивают рыбным духом (я не нюхала, но поверю Люину).
Так вот. За неприятный запах кала "ответственен" скатол, который и правда исключительно вонюч. Сюда же относится индол и соединения серы.
Животные хорошо ориентируются в фекальных "ароматах". По зловонию определяется и иерархия животного в стае, и границы его территории, и присутствие опасного хищника, и многое другое.
Коровы, допустим, оказались чувствительны к запаху собственных куч, поэтому не любят пастись с местом своего недавнего туалета. Воняет-с. Благодаря этой коровьей брезгливости на унавоженной земле лучше растет клевер, а значит спустя некоторое время корова вернется на богатый пищей участок.
Урчание в животе, когда пузырьки кишечных газов прокладывают себе путь вниз и наружу будто бы вопреки закону гравитации, обозначают термином "борборигмус" (поистине замечательный пример звукоподражания). В качестве альтернативного названия я предложил бы слово "колофоника".
Иногда человеческие экскременты - например у людей, употребивших в пищу большое количество целлюлозосодержащих продуктов (в особенности фасоли) или инфицированных паразитами, такими как лямблии, - содержат так много газов, что становятся плавучими, подобно фекалиям бобров, затрудняя нормальное функционирование отстойников на очистных сооружениях.
Одним из предвестий скорого прихода лета, как пели английские крестьяне еще в XIII веке, служит (метеоризм) оленя, вероятно сигнализирующий об обилии корма на вновь зазеленевших пастбищах.
Помимо запахов, метеоризма, форм фекалий в книге подробно рассмотрены привычки разных животных справлять большую нужду. Все, у кого есть кошки, знают, что это чистоплотные зверьки, которых легко приучить к туалету (как и свиней, кстати). В дикой природе таких чистюль поменьше, хотя тоже встречаются.
- Горилла испражняется там же, где и проводит день, но спать на грязных ветках не желает и каждую ночь ищет себе место для ночлега заново.
- Ленивцы, над которыми принято посмеиваться, нередко прибирают за собой, закапывая экскременты, и могут потратить на это увлекательное занятие до получаса времени.
- Носороги "огораживают" свою территорию огромными кучами, которые вдобавок еще и разбрасывают рогом по мере высыхания.
- Ибисы и некоторые виды грифов вообще могут сходить прямо себе на лапы. Ученые предполагают, что это делается для охлаждения.
Я уже писала выше, что часть фекалий используется животными и насекомыми для пищи. В основном все-таки насекомыми. Далеко за примерами ходить не надо: навозных мух и жуков видели все.
В одной-единственной коровьей лепешке можно обнаружить до сотни видов насекомых, включая даже термитов.
Для навозных мух коровья лепешка - это буквально целый мир. В нем можно поесть, спариться, отложить личинки. В свою очередь личинки превратятся в опарышей и пойдут на корм птицам.
Около шестнадцати тысяч жуков, облепивших почти полуторакилограммовую кучу слоновьего помета, полностью растащили ее всего за пару часов.
Но не все насекомые настолько неизбирательные: муравьи не будут претендовать на слоновьи или человеческие кучи, но просто обожают анальные выделения тлей, которые называются "медвяной росой". Они действительно сладкие, и муравьи не зря "пасут" стада тли в расчете получить от нее вкусный анальный лимонад.
С копрофагами (то есть поедателями фекалий более или менее понятно), а есть еще цекатрофия. Этим термином называют поедание собственного кала. К цекатрофам относят мышей и крыс, морских свинок, шиншилл и т.д. Их помет насыщен витаминами, поэтому идет в пищу повторно.
Не брезгуют своими экскрементами и крупные животные типа слонов. Биологи полагают, что так они восполняют дефицит влаги в засушливые сезоны (так себе пояснение, как и с грифами, поливающими свои лапы пометом ради прохлады).
Среди людей практика цекатрофии, к счастью, не принята. Этим могут заниматься либо маленькие дети, либо психически больные люди.
Некоторые самки коал настолько пренебрегают личной гигиеной, что помет, скопившийся в их сумках, может привести к удушению их несчастных отпрысков.
Если детеныш коалы избежал этой печальной участи, мать потом подкормит его молоком со своими экскрементами, чтобы подготовить пищеварительный тракт маленькой коалы к будущей эвкалиптовой диете. Понятно, что самка коалы не думает "дай-ка я обеспечу отпрыска нужной микрофлорой для усвоения листьев", но инстинктивно следует древнему эволюционному механизму.
Что касается людей, то нам Люин посвятил несколько глав, где речь идет только о человеческих способах дефекации, утилизации экскрементов или патологических состояниях, связанных с процессом опорожнения кишечника (то есть запором и диареей).
Если верить Бальзаку, сестра Петронилла рассчитывала на канонизацию, желая умереть от запора и обрекая себя на ту же участь, которая в предшествующую эпоху постигла Екатерину Сиенскую, признанную святой.
Серьезную озабоченность вызывает привычка тайцев сбрасывать помет буйволов в пруды, чтобы стимулировать рост живущей в них рыбы, в частности тиляпии, предназначенной для последующего употребления в пищу людьми.
Также люди могут использовать фекалии для аграрных целей (самое очевидное), для украшения прически (масаи), "лечения" скота, творчества, строительства, отопления жилищ.
Бытовые способы распространены повсюду в мире, украшательство себя навозом или строительство из фекалий - в основном в Африке и Индии, ну а для творчества из кала границ нет! Творить может кто угодно. Есть и более экзотические варианты:
На одном маленьком острове у побережья Норвегии писатель Роальд Даль однажды воочию наблюдал (и учуял) человека, курящего измельченный козий помет. Традиция разбавлять табак сушеным навозом зародилась столетия назад в Новом Свете, и по мере распространения этого растения по всему миру такая практика стала повсеместной.
Люин не обходит внимание и основную проблему фекалий в городах: собачий помет. Я нередко встречала в сетевых холиварах такие мнения, что убирать за собаками необязательно. Что естественно, то, мол, само распадется, "этожеорганика".
Однако собачьи экскременты не так уж безопасны. Никакой пользы в качестве удобрения от них нет, а вот яйца паразитов вполне могут присутствовать. Фекалии сохнут, ветер их разносит, вы это вдыхаете. Паразиты рады.
Книга невелика по объему, но настолько насыщена информацией, что я ни разу не пожалела, что купила, пусть даже прочла ее всего за день.
Немного уместного юмора, масса интересных биологических подробностей, о которых и не задумываешься, приходя, например, в зоопарк, или наблюдая за животными в естественной среде.
Полностью согласна с автором: если все живые существа на планете делают ЭТО, пусть и с разной периодичностью и разных объемах, то почему о сексе или еде писать не зазорно, а вот дефекация до сих пор как будто что-то табуированное? Изучать кал тоже интересно) Если вас не смущает тема и вы не падаете в обморок от слова "экскременты", увлекательный мир копрологии ждет)