🍕Доброго времени суток!🍕
Недавно у нас в районе открылся магазин Чижик, и вот вчера посетила его второй раз.
В первый раз не заглядывала в витрины с заморозкой, а тут решила изучить всё потщательнее.
И увидела пиццу.
На самом деле я не сказать, что фанат пиццы. В целом нравится, но не так, как моему сыну. В последнее время мы изрядно потратились на заказы пиццы из пиццерий.
И вот, пиццы в этом магазине привлекли внимание. Наверно, потому что накануне присматривалась к пиццам во ВкусВилле. Там охлажденные по цене порядка 350 рублей. Решила, что неплохой вариант. Всё дешевле, чем заказывать. Там у нас меньше тысячи не получалось.
И вот эта, за вообще смешную цену:
Когда-то периодически брала замороженные и охлажденные пиццы. Конечно, не сравнить с пиццей из пиццерии или домашней. И зачастую, привкус какой-то посторонний.
Поэтому, давно не покупала, и желания не было. Или сама пекла, или в пиццерии брали.
А тут, даже не смутила низкая цена! Наверно, всему виной постновогодний расслабон😄
Итак, выбрала "4 сыра". Наверно, потому что там обещан сыр с плесенью, а его я люблю😍
Состав толком не изучала, но наличие сыра с голубой плесенью там увидела, и успокоилась☺:
По сути, взяла "кота в мешке", так как продукт в картонной коробке, и что внутри не видно. А картинка на коробке обычно ооочень отличается от содержимого🥴
Но обший дизайн и картинка понравились)
Уже дома была приятно удивлена, что производитель "Морозко":
Так как морозилка была битком, положила коробку просто в холодильник.
На следующий день решила устроить дегустацию)
Довести до готовности можно несколькими способами:
Микроволновка конечно более заманчива, потому что быстрее и менее хлопотно, но из духовки как-то приятнее, и корочка по краям, и будто из печи и пр...
В общем, будто сама испекла😋
Пока разогревалась духовка достал пиццу:
На вид она не разочаровала. Ожидала худшего.
Так как она у меня была размороженной, немного прилип сыр к целлофану, но в принципе, раздела без потерь.
В электрическом духовом шкафу пекла примерно 12 минут при 190°
Вот, результат:
Легко съехала из формы, стоило её наклонить. Нигде не прилипла. У меня форма тефлоновая, и на ней резать нежелательно.
Вот, после разреза:
В общем, корочка хрустит, сыр тянется, начинки много. Всё ок👌
Чувствуется привкус сыра с плесенью и нет того самого привкуса, присущего многим полуфабрикатным пиццам.
Так что рекомендую 👍