Я не использую одну и ту же доску для продуктов, которые подвергаются термообработке (рыба, сырое мясо и тд) и для продуктов, которые мы едим в сыром виде (хлеб, колбасные изделия и тд) В моем арсенале несколько разделочных досок для разных категорий продуктов, для меня актуален вопрос гигиеничности (чтобы избежать проблем со здоровьем)
Рыба, мясо могут содержать сальмонеллы, всевозможные бактерии и микроорганизмы, которые убиваются во время готовки. На разделочной доске они сохраняются надолго, потому у вас есть риск получить отравление и другие проблемы со здоровьем.
Приобрела привлекательный набор из 4 досок на Яндекс Маркет; привлек меня тем, что каждое изделие окрашено в разный цвет, таким образом, я точно не перепутаю какая доска для чего используется.
В идеале у вас дома должно быть минимум 4 доски
Набор досок разделочных пластиковых гибких Доляна «Ассорти», 4 шт, 30 × 23 см. Цена на момент покупки 225 руб
Набор досок разделочных пластиковых гибких Доляна «Ассорти»
Набор разделочных досок Доляна «Ассорти» представляет собой комплект из 4 пластиковых гибких досок размером 30x23 см каждая
Упакованы в прозрачный пакет.
Следую рекомендациям специалистов:
А вы знали, что шеф-повара советуют иметь на кухне несколько досок разных цветов. Это необходимо для того, чтобы обезопасить себя от вредных бактерий и нежелательных запахов.
Страна изготовления:
Россия, Китай
Материал изготовления: гибкий матовый пластик. Не впитывает запахи и воду. Поверхность нескользящая. Выглядят привлекательно:
Набор досок разделочных пластиковых гибких Доляна «Ассорти», 4 шт, 30×23 см
Легкие, тонкие
Имеет оптимальный размер, многофункционально и при необходимости может заменить подставку для горячих сковород
Что касаемо размера, я изначально не обратила внимания на размеры (ориентировалась по фото, на фото показались большими), то можно было бы по больше. Но, я и такому размеру нахожу применение 30 × 23 см.:
Набор досок разделочных гибких - Ассорти, 4 шт, цвет микс
Набор досок разделочных пластиковых гибких Доляна «Ассорти» для меня незаменимый помощник на кухне.
Набор досок разделочных гибких Ассорти, 4 шт, 30×23 см
Гибкий материал упрощает процесс перекладывания нарезанных ингредиентов в кастрюлю, сковороду и тд. Я
Кроме того, разделочные доски можно использовать в качестве оригинального элемента сервировки стола - подать сыр к вину, фрукты, овощи, мясные закуски
Доски легко мыть (можно в посудомоечной машине), они не впитывают запахи - это плюс.
Набор досок разделочных пластиковых гибких «Ассорти», 4 шт, 40×30 см
Кто предпочитает качественные, практичные, экологичные, разделочные доски, такой набор будет кстати. Они подходят для повседневного домашнего использования, рекомендую.
