Следить за питанием мне, едоголику, приходится на постоянной основе, иначе стремительно набираю вес. Я с этим смирилась и ищу вкусные варианты своего адекватного пищевого поведения.
Долгое время придерживалась Системы Минус 60 2.0 и скинула на ней больше 25 кг. Но всё надоедает, поэтому решила немного встряхнуть себя и перешла на Дефицит калорий ради эксперимента. И он удался.
На этом питании уже не поешь всё-всё на завтрак, поэтому внимательнее стала относиться к продуктам.
Так и открыла для себя протеиновые батончики.
Один из таких - Bombbar со вкусом шоколада и фундука.
Протеиновый батончик Bombbar Шоколад-фундук (Chokolate-hazelnut) 20 гр. белка (20 g. protein)
Цена этой белковой сладости, конечно, кусается - 139, а то и 149 рублей за 60 граммов. Для меня это дорого.
Но как приятно осознавать, что ешь вкусняшку, при этом получаешь бонусом целых 20 граммов белка!
Я - далеко не спортсменка, но для продуктивного похудения в день мне нужно съедать 120 граммов белка. Протеин дарит сытость, также на его усвоение требуется больше энергии организма, что способствует сжиганию жира.
В 100 гр. признанных белковых продуктов в среднем:
в куриной грудке - 23,08 гр.,
в твороге - 10 гр.,
в тунце - 24,1 гр. белка.
И хотя я люблю и мясо, и молочку, и рыбу, мне так приятно иногда заменить их на протеиновый батончик и с удовольствием попить кофе!
Протеиновый батончик Bombbar Шоколад-фундук (Chokolate-hazelnut) 20 гр. белка (20 g. protein)
В одном таком батончике от Bombbar -
20 гр. белка, 8,2 гр. жиров, 4,1 гр. углеводов и 197 ккал.
А в 60 гр. Сникерса, например, -
4,8 гр. белка, 15,24 гр. жиров, 35,28 гр. углеводов и 299 ккал.
Белок на первом месте в белковом батончике - очевидность, но, на удивление, не во всех подобных продуктах. Здесь - зачёт! Причём белок животного происхождения, что тоже плюс!
•изомальтоолигосахарид
Это подсластитель, который принято считать безопасным и полезным. Часто производители относят его к клетчатке и не учитывают в общей калорийности батончика. Что не совсем справедливо. Ряд исследований показал,
...что IMO (изомальтоолигосахарид) не является волокном. Это обычный углевод, сравнимый, например, с овсянкой грубого помола.
Но углевод медленный и с низким гликемическим индексом.
Я не демонизирую сахар, совсем отказываться от него пока точно не планирую, поэтому для меня и в этом пункте всё нормально.
Часто слышу недовольства в адрес соевого лецитина. Сам по себе Лецитин крайне полезен для работы клеток мозга. Даже принимала подобную БАД для улучшения мозгового кровообращения и памяти.
Какова его роль?
...положительно влияет на смешивание двух веществ, которые невозможно соединить естественным путем, например, вода и масло.
...помогает улучшить консистенцию шоколадной массы, повысить ее текучесть и сделать более податливой для последующего формования плитки.
В чём же видят вред? Есть версия, что...
Соя может быть генномодифицирована (поэтому с ней, в принципе, каждому надо быть осторожным).
Соя провоцирует выработку женского гормона эстрогена, что может привести к снижению уровня тестостерона в мужском организме.
•ароматизаторы натуральные
•подсластитель (сукралоза)
•соль
•регулятор кислотности (лимонная кислота)
•антиокислитель (аскорбиновая кислота)
•консервант (сорбат калия)
•натуральный подсластитель (стевия)
Как относиться к искусственным и натуральным заменителям сахара, каждый решает сам. Я использую подсластители в разумных количествах и вреда в них не вижу.
В общем, вполне себе хороший состав, а то доводилось видеть в протеиновом батончике глюкозный сироп на первом месте, что показалось странным... Здесь же всё ок!
Протеиновый батончик Bombbar Шоколад-фундук (Chokolate-hazelnut) 20 гр. белка (20 g. protein)
Что же касается вкуса, то часто батончики Bombbar для меня в этом плане проигрывают другим. Лишь соотношение КБЖУ заставляет платить такие деньги за этот продукт.
Но вот Шоколад с фундуком приятно удивил. Действительно, шоколадный батончик с кусочками ореха. Вкусно и полезно!
Пока мой фаворит среди продуктов данной фирмы, который ещё куплю.
Протеиновый батончик Bombbar Шоколад-фундук (Chokolate-hazelnut) 20 гр. белка (20 g. protein)
А какой ваш любимый вкус? И для чего вы употребляете протеиновые батончики?