Стамбул, как известно, город контрастов 😆 Сегодня я тут кофейку попробую. Бренд Poetti предлагает путешествовать через кофемашину, и я полетела 😉
Итак, кофейные капсулы Poetti предназначены для кофемашин типа Nespresso. Данный вид капсул называется Poetti Soul - Soul of Istanbul.
Премиальная линейка капсул в коллекции бренда Poetti. Каждый бленд вдохновлён атмосферой, стилем жизни и традициями кофейных мировых столиц.
Я выбирала из нескольких предложенных блендов и этот приглянулся мне обещанием сухофруктов и темного шоколада.
Кофе как в Стамбуле
Мягкий и шелковистый с нотами сухофруктов и тёмного шоколада
Крепкий кофе мне поднимает давление, поэтому я чаще выбираю интенсивность поменьше. Эти капсулы обещают всего 5 из 10 по интенсивности.
Производитель обещает, что, кофе содержит 0,7 % кофеина и производится без добавок и консервантов.
Капсулы алюминиевые, в количестве 10 штук, на нижней стороне объемный оттиск. Одна капсула содержит 53 г кофе. Выглядят очень привлекательно.
Soul of Istanbul
- насыщенный аромат сухофруктов с нотами злаков
- приятная деликатная горчинка
- плотный напиток
- приятное послевкусие с нотами пряностей
Что ж, попробуем.
В режиме лунго кофемашина выдала мне достаточный объем напитка (есть капсулы, которые даже при указанном на коробке лунго, обнаруживают почему-то объем эспрессо - настройка кофемашины в порядке).
Аромат действительно фруктовый, но не интенсивный. Ноток шоколада не унюхала.
Сухофрукты чувствуются и во вкусе. Напиток приятный, с горчинкой. Послевкусие... ну вот не учуяла я пряностей, только вкус кофейных зёрен. Лёгкая кислинка. В целом неплохо, но мне чего-то не хватает и во вкусе и в аромате.
Пенка хорошая, плотная. Цвет золотистый, смоляной.
Такой кофе хорошо будет сочетаться с кондитерскими изделиями. У меня были хлебцы с сыром и овощами-гриль. Вообще не то. Хотелось пироженку-мороженку, что-то типо восточных сладостей.
Мне не хватило в этом кофе аромата самого кофе. Может так сыграла слабая интенсивность. Но, думаю, что брать такой кофе буду.
