Привет, и спасибо, что заглянули !
Тыква никогда не пользовалась особым успехом в нашей семье, мы как-то ее не особо любим.
Я не особо люблю ее готовить, такие блюда, как тыквенный суп, тыквенный пирог и прочее, гле главная составляющая - тыква, мне неведомы и недоступны.
Но недавно мне захотелось разнообразить повседневный рацион, и я решила добавить неведомый ингредиент в свой привычный плов с курой.
Обо всем ниже.
Упаковка
Тыква замороженная находится в плотном пластиковом пакете с изображением блюда.
К слову, на упаковке овощи нарезаны более мелко и аккуратно, чем в реальности.
На обратной стороне расположена основная информация
нехитрый состав
способ приготовления:
и прочее
Срок годности - 2 года, масса 400 гр
С упаковкой закончили, переходим к основному.
Тыква
При открытии пакета видим тыкву:
Довольно много глазури из льда, и плюс меня смутила не довольно крупная и неоднородная нарезка овощей.
Размораживать продукт перед приготовлением не требуется, я добавляла его в блюдо в замороженном виде.
Приготовление
Итак, я готовила свой неправильный плов из разваренного риса и курицы, который очень любят мои дети.
Традиционный плов я готовить не умею, я пробовала его в гостях, ресторанах и у 4 Сезона, даже писала на него отзыв.
Я готовлю просто кашу с курицей, и иногда добавляю туда овощи.
Семье нравится, а название шеф-повара я не претендую.
Кстати, 400 граммов нарезанной тыквы вполне хватило на такое количество курицы:
Я смешала куру с тыквой, соединила ее с заранее сваренным рисом, добавила приправы, и на выходе у меня получился вот такой плов:
Вкус
Тыквы в плове получилось даже больше, чем мяса, она явно доминирует над остальными ингредиентами.
Для меня стало приятным открытием, насколько удачно тыква вписалась в блюдо.
Удачно гармонирует с приправами и куриным мясом.
Меня сначала смутила крупная нарезка тыквы, но разморозилась и прожарилась она равномерно буквально за 5 минут.
Тыква сладкая, сочная, мягкая.
Нет горечи, прогорклости, водянистости, присутствует очень яркий аромат и сладкий, насыщенный вкус.
В других отзывах я читала недовольства по поводу невнятного вкуса тыквы.
Видимо, в моей упаковке попалась какая-то очень удачная тыква.
Яркая, оранжевая, сладкая, вкусно пахнущая, как свежая.
Дети съели необычный плов с большим удовольствием, просили добавки и очень просили купить уже наконец настоящую тыкву, чтобы готовить из нее больше блюд.
Ну а я поужинала вкусным блюдом без вреда для фигуры.
Все остались довольны.
Вывод
Когда не особо хочется запариваться с чисткой, нарезкой и прочими телодвижениями незнакомого доселе большого овоща, который, к тому же, никогда не готовила, на помощь приходят замороженные полуфабрикаты.
Мне очень понравилось качество замороженного овоща, насыщенный вкус и аромат, и то, как удачно оно вписалось в общее блюдо.
С этого дня будем покупать тыкву на постоянной основе, экспериментировать и пробовать новое.
Плюсы:
- бюджетная цена
- достаточно большой объем
- легка в приготовлении
- очень яркий аромат и цвет
- сладкая
- ВКУСНО
Минусы:
- я бы сделала нарезку помельче
- в пакете приличное количество льда
В целом, ставлю полуфабрикату оценку 5, и однозначно рекомендую к покупке.
Надеюсь, мой отзыв был полезен.
Спасибо за внимание, и до новых встреч!
