Муку мне купил муж, так сказать на пробу, когда я задалась вопросом: чем же заменить пшеничную муку? Кокосовая мука не для всего подходит, да и дороговато стоит. Что ж, мукой я осталась довольна, пекла из неё льняные палочки, которые очень понравились детям, по вкусу немного напоминают бородинский хлеб, но у меня ещё ни разу не получились они одинаковыми на вкус, может, потому что делаю на глаз, зато каждый раз новый вкус☺.
Заканчиваю уже вторую пачку.
Теперь у меня в арсенале есть льняная мука, вкусная и полезная. Льняная мука у меня двух марок : Гарнец и ПудовЪ, но помол у Гарнец более мелкий, она мне больше нравится.
Помол очень мекий, похож на какао, поэтому немного комкуется.
Не буду рассказывать, какая эта мука полезная, это и так бесспорно, об этом уже много написано, хочу только сказать, что в ней мало углеводов, и она подходит всем, кто заботится о здоровье.
