Гавайская смесь это один из самых простых, быстрых и удобных гарниров, а может и не гарниров вовсе, а самостоятельных блюд. Я очень люблю это сочетание риса и овощей. К сожалению, мой ребёнок не жалует ни кукурузу, ни горошек, ни, тем более сладкий перец, не нравится, поэтому готовлю такую смесь я редко и только для себя.
Готовлю... какое шикарное слово, гавайскую смесь можно даже готовить тем кто не умеет готовить в принципе, для приготовления понадобится сковорода, оливковое масло, ну и собственно замороженная гавайская смесь, у меня сегодня такая:
Hortex Гавайская смесь
Hortex Гавайская смесь
Бренд: Hortex
Производитель: ООО "Агама Истра", Московская область
Вес: 400 грамм
Цена: 150 рублей
Где купить: супермаркеты
Упаковка
Данная смесь продаётся в замороженном виде, у неё плотная полиэтиленовая упаковка, пакет, чтобы его открыть понадобятся ножницы.
Hortex Гавайская смесь
На упаковке изображение того что вы найдёте внутри, всё выглядит очень красочно и аппетитно.
Hortex Гавайская смесь
Hortex Гавайская смесь
С обратной стороны пакета указан состав, способ приготовления, условия хранения, изготовитель, а также написана кулинарная идея от hortex - как с помощью данной гавайской смеси сделать испанскую паэлью с куриной грудкой, белыми вином и базиликом. Обязательно как-нибудь воспользуюсь таким рецептом.
Hortex Гавайская смесь
Состав
Согласно данным производителя, овощи в этой смеси присутствует количестве 60%, 40%, соответственно, рис, но на мой взгляд это всё-таки белая с яркими пятнами смесь, а не яркая с белыми пятнами, мне кажется, риса всё-таки немножечко больше, ну или так у меня воспринимается взглядом.
Hortex Гавайская смесь
К зелёному горошку претензий нет, он немножко сморщенный, ну и ладно ничего страшно критичного, кукуруза не жёсткая, сладкий перец нарезан аккуратными, ровными квадратиками, он не превращается в кашу, что тоже очень приятно.
Hortex Гавайская смесь
Состав не содержит соли или каких-то специй, это всё вы добавляете сами в процессе приготовления. Все чистое, аккуратное, без ошметков.
Способ приготовления
Это самый простой вариант гарнира или, как у меня, самостоятельного блюда.
В сковороду добавляю немножечко оливкового масла, ставлю на сильный огонь, сковорода быстро разогревается и прямо из морозилки достаю данный пакет, высыпаю содержимое на сковороду огонь при этом уменьшаю, добавляю немножко воды, буквально пару столовых ложек, всё хорошенько перемешиваю и накрываю крышкой, через 10 минут всё готово.
Hortex Гавайская смесь
Иногда мне нравится чтобы рис был немножечко всё-таки не тушёный, а жареный, тогда я открываю крышку, и даю выпариться всей воде и немного обжариться этой смеси.
Hortex Гавайская смесь
По мне так данное сочетание - это очень вкусно, мне очень нравится есть гавайскую смесь с аджикой, сегодня аджики у меня не было, были просто помидоры. Это просто отличное самостоятельное блюдо не требующее никакой мясной составляющей.
Вывод
Очень хорошая смесь, сбалансированное количество овощей и риса, удобное в приготовлении, не отнимет много времени, единственный нюанс, мне кажется, 400 грамм смеси немножечко маловато, сама готова съездить 400 г, ни с кем не делись, поэтому если был бы вариант разной граммовки, мне кажется, это было бы очень удобно, особенно тем у кого большая семья.
