О творожных глазированных сырках "Б.Ю. Александров" я начиталась кучу отзывов, и вот решила наконец вкусить данное лакомство и вынести собственный вердикт по поводу вкусовых качеств. Продаются сырки "Александров" наверное в каждом супермаркете, ассортимент вкусов немаленький. Я выбрала больше классику - сырок в молочном шоколаде с ванилью.
Покупала в "Пятёрочке", стоимость составила около 35 рублей.
Упаковка, конечно, эффектная: сырок помещен в красивую мини-коробочку в коричневых тонах. Стиль минималистичный. Сбоку есть линия перфорации, чтобы вскрыть верхнюю упаковку. Внутри сырок дополнительно упакован в герметичный непрозрачный золотистый пакетик с узорами. Над упаковкой отлично поработали, глаз радуется. Плюс оттягивается тот момент, когда желанное лакомство наконец-то предстанет перед глазами в "обнаженном" виде. Эдакий эффект предвкушения как при разворачивании Киндера.
Главное преимущество сырков этой торговой марки в том, что сверху не просто глазурь с добавлением иных жиров помимо какао-масла, а натуральный шоколад. В данном случае - молочный. И вот наконец сырок освобожден от картонной и пластиковой упаковок - выглядит очень вкусно: аккуратная, без сколов молочная шоколадная глазурь с капельками. Сразу ощущается аромат настоящего шоколада, сладкого, даже приторного. Но для шоколада - это норма, быть приторным.
Вкус глазури шикарен - это реально тающий нежный шоколад с молочными нотками. Внутри однородная творожная масса. Сразу возникла ностальгия по тем вкуснейшим творожным сыркам, которые были действительно качественными и вкусными, когда только начали появляться на прилавках магазинов. А потом уже полки супермаркетов заполонили сырки самых разных ценовых категорий и качественных характеристик, соответственно.
Сырок нежный снаружи (за счет тающего обволакивающего шоколада) и внутри (благодаря нежнейшей творожной сладкой массе). Единственное, что не очень понравилось - сырок очень сладкий, даже кислинки творога почти нет.
Состав сырка идеален, есть помимо главных ингредиентов и сливочное масло. Калорийность немаленькая, но одна порция в виде такого сырка фигуре не навредит - 420 ккал на 100 грамм, а значит в одном сырке весом 50 грамм - 210 ккал. Для полезного перекуса в течение дня очень даже неплохо, и даже полезно.
Итог: приятный нежнейший творожный сырок с натуральным шоколадом в качестве глазури. Всё идеально, только слишком уж приторным оказался. В любом случае, за состав ставлю высокую оценку! Рекомендую попробовать.