Купила я эту приправу так как всегда хочется попробывать чего нибудь необычного и вкусненького, приготовили впервый раз все по инструкции- получилось весьма необычно. Тут очень важно чтобы пельмени были из тонкого теста поскольку из толстого теста не пропекаются (по крайней мерее в моей духовке). Вместо ветчины можно использовать любую колбасу, сосиски, а еще вкуснее будет с тонко нарезаным мясом. Мое мнение что приправа тут роли не играет, замешать любую приправу с водой и со сметаной и запечь пельмешки- получится практически тоже самое. Я советую использовать те приправы которые нравятся вам по этому рецепту.
