Минтай Магнит Филе без кожи — отзыв

Рыба очень полезна, и в нашей семье рыбу едят все.

Чаще всего мы покупаем минтай, потому что он недорогой и по вкусу неплохой.

Разделывать и чистить рыбу - то ещё удовольствие, гораздо проще и приятнее купить готовое филе. К тому же это сэкономит время, которого и так не хватает с маленьким ребёнком.

В Магните я купила Минтай Магнит Филе без кожи, 600 гр за 299 руб.

как вкусно приготовить филе

Упаковка большая, надёжная, не пропускает воздух.

минтай из магнита

Внутри филе ещё в одной герметичный упаковке.

замороженный минтай

вкусный минтай

Написано, что рыба упакована под вакуумом.

Срок годности 6 месяцев.

хорошее филе минтая

Продавался минтай в замороженном виде. Размораживала филе неспеша, при комнатной температуре, и не до конца, чтобы удобно было разрезать чуть твёрдую мякоть.

Вот таких три куска филе без кожи я достала из упаковки.

филе минтая без косточек

Льда было не много, примерно столько.

минтай без льда

Филе разделила на куски, они получились разной толщины, поэтому некоторые ещё разрезала пополам.

как вкусно приготовить минтай

Посолила, добавила приправу к рыбе, филе немного постояло, пропиталось специями. Затем я выложила рыбу на противень.

рецепт запеканки из минтая

Сверху на филе положила жареный лук, майонез и сыр. Отправила в духовку на 25 мин при 200 град. Очень просто, быстро и вкусно.

минтай с сыром в духовке

Рыба не развалилась.

филе минтая в духовке

Хорошо пропеклась, получилась сочной и мягкой.

запеченное филе минтая рецепт

Единственное, меня смущал запах, который мимолетно был при вскрытии упаковки с филе. Я долго принюхивалась к рыбе - ничем таким она не пахла, срок годности в норме.

Затем этот запах был во время готовки рыбы в духовке, причём готовое филе опять ничем не пахло и на вкус было нормальным.

Обычно, когда я готовила минтай других производителей - запахи не наблюдала.

В итоге никто не отравился, всё нормально.

пюре с рыбой рецепт

Ещё в некоторых кусках минтая попались кости, поэтому нужно быть осторожнее.

На упаковке написано:

место вылова - тихий океан.

как быстро приготовить рыбу

На обороте есть рецепт.

рецепт рыбы в духовке

У меня двоякое мнение об этом филе - запечённая рыба получилась вкусной, но при готовке присутствовал непонятный запах. Также смутило наличие костей в некоторых кусках.

А вот филе Минтая Polar мне понравилось больше.

Другие мои отзывы

Быстрый ужин из рыбы с приправой Восточный гость к рыбе

Лососевые треугольники Polar - вкусно, но мало

Быстрый ужин - лососевые медальоны Polar с овощами