Всем привет! Продолжаю свои кофейные обзоры и сегодня речь пойдет о финском кофе Paulig Classic. Приобрела его в магазине Ярче, цена около 170 р. за 250 грамм, также он был замечен мной в Ленте, цена примерно та же. Как мы видим по фото разных отзывов, этикетка кофе притерпела изменения, на мой взгляд, новый дизайн более яркий и современный.
Конечно же мне стало интересно, что это за Павлик и чем он знаменит? 
Gustav Paulig Ltd и ее дочерние компании, расположенные в странах Прибалтики и в России, составляют кофейный дивизион Paulig Group. Компания была основана в 1876 году и до сих пор находится в семейном владении. Концепция развития Gustav Paulig Ltd состоит в том, чтобы стать привлекательной европейской компанией, которая вдохновляет потребителей попробовать на вкус весь мир. В Финляндии и странах Прибалтики компания является лидером рынков, а в России – вторым по объему поставщиком обжаренного кофе. Благодаря широкому ассортименту каждый гурман найдет себе кофе по вкусу.
Что касается вкуса, мои впечатления:
как только открыла упаковку, в нос ударил яркий, насыщенный аромат. Помол мелкий. Варила кофе в своей любимой кофеварке. Из расчета 1 мерная ложка на 1 стакан.
Кстати, на упаковке, в рекомендациях не совсем верные пропорции указаны, 70 грамм (это 1/3 всей упаковки) на 1 литр (то есть 4 чашки воды)? Да ладнооо. Не многовато ли?
Сам кофе оказался ароматным, мягкий вкус, с небольшой кислинкой. В описании написано, что в составе кофейная смесь, поэтому нет возможности узнать, что там арабика? робуста? еще какие-то сюрпризы?
Зато производитель сообщает, что и плотность, и кислотность, и степень обжарки, и аромат 3 из 5.
Несмотря на кислинку, кофе не горчит, не имеет неприятного послевкусия и в целом оставляет очень приятное впечатление!
В своем ценовом сегменте это, пожалуй, один из лучших кофе, что я пробовала. Рекомендую за интересный вкус и доступную стоимость!
Выбираете кофе? Читайте обзоры на:
Легендарный итальянский кофе. Так ли хорош?
Кофе Жокей. Станет ли с ним веселей?)
Кофе из Недерландов. Что купить в Ленте?
