Фунчоза бобовая Чим чим Стеклянная лапша из зеленых бобов — отзыв

Фунчоза - это стеклянная лапша из бобов.

Из нее можно приготовить вкусный, острый салат с овощами.

Вот так выглядит лапша вблизи.

КБЖУ фунчозы 340 0,4 / 0 / 85

Способ приготовления - элементарный. Указан на упаковке.

Рецепт фунчозы с овощами

Вермишель фунчоза (стеклянная лапша) - 100 грамм

Морковь - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Укроп свежий или сушеный.

И соус для заправки салата.

Овощи нужно нарезать тонкой соломкой руками или натереть на специальной терке.

У меня готовый соус для заправки фунчозы.

Вот этот - острый, очень острый))) С перцем чили.

Кто не любит такую остроту, рекомендую приготовить аналогичный соус самим на основе растительного масла и соевого соуса.

Лапшу положить в глубоко блюдо и залить кипятком.

Фунчозу нужно заливать кипятком на 7-10 минут. Время приготовления смотрим на упаковке.

После истечения этого времени кипяток нужно слить, лапшу промыть холодной водой.

Добавить овощи.

Заправить готовым соусом.

Я еще посыпала кунжутом.

Фунчоза с овощами и соусом готова!

Если Вы поклонник азиатской кухни, то рекомендую попробовать самим приготовить фунчозу с овощами.

.