Всем привет!
В этом отзыве пойдет речь о быстрозамороженной ежевике от ТМ "4 сезона".
Честно говоря, открыв пакет я очень удивилась содержимому, но обо всем по-порядку:
- ежевика упакована в пакет для замороженной продукции. На упаковке очень аппетитно изображена ежевика, на оборотной стороне информация о производителе, скроках годности, состав.
- вес продукта 300 г.
- открыв пакет я была удивлена размером ягод - они огромные!
- ягоды чистые, все целые, рассыпчатые.
- некоторые ягодки сладкие, некоторые слегка кисленькие.
Куда же ее лучше применить?
Мое убеждение на счет ягод - не подвергать их термической обработке. Иначе все витамины просто уничтожатся. Ягоды лучше есть в том виде, в котором их создала природа, ну или в компании подходящих ингредиентов.
Такую аппетитную красоту я решила не портить, а добавить в компанию к мороженому. Оно и по сладости дополнит ежевику и создаст очень эффектный образ.
А так же сохранится полезный состав. К тому же ежевика сама-по себе не обладает столь ярким вкусом, подходящим для компотов и начинок. С этой ягодой главное не перемудрить.
А так же ежевику можно добалять в кашу.
Достаточно разморозить весь пакет или брать оттуда по нескольку ягод, храня в морозилке и защепив кулинарной прищепкой.
Особенно быстрозамороженная ежевика хороша в зимний период или поздней осенью, когда сезон свежих ягод прошел, но хочется его продлить.
