Шоколад Swiss original Горький с морской солью 72% - отзыв

Начиная с этого обзора, объявляю открытым шоколадное нашествие!

Да, я наконец-то добралась до шоколада и считаю нужным упомянуть о значимости, которую он занимает в моей жизни.

Другими словами, он присутствует в ней всегда. Изо дня в день. И вообще является излюбленным вариантом завтрака в аккомпанементе с Американо.

И, если печенье я люблю постольку, поскольку его всегда содержат в доме как дежурное сопровождение чаепития, и мне волей неволей приходится быть им соблазнённой, то шоколад - это воистину моя страсть! И его наличие в доме контролируется мной во избежание абстинентного синдрома внезапно испортившегося настроения.

Well...

Шоколадным флагманом пусть будет российский представитель рынка - Swiss Original с 72 процентами какао-продуктов и морской солью.

Плитка выглядит следующим образом:

Мне понравился её проработанный фирменный дизайн, над ней постарались на славу, не меньше чем над самой коробочкой - минимализм и изысканность, ничего лишнего, оригинально и эффектно.

Информация гласит, что:

Пробуем:

Я давно хотела узнать, каков шоколад с солью, предвкушая приятное знакомство. А, так как я хорошо знаю предпочтения своих вкусовых рецепторов, оно оправдалось, едва успев состояться.

Исполнение очень достойное. Насыщенный аромат распространяется сразу после открытия блестящей упаковки. Характерный треск при надломе присутствует, так же, как и характерная шоколаду с высоким содержанием какао горчинка. Соблазнительно лоснящийся корпус, абсолютно гладкий с изнанки, имеет глубокие риски, по которым не составит труда разделить плитку на порции.

Шоколад обволакивает бархатистым насыщенным вкусом, в котором отчётливо слышится терпкость какао-бобов. От него не отвлекает излишняя сладость - она легка и сдержанна, а вступая в дуэт с такой же ненавязчивой, но хорошо читаемой солоноватостью, оставляет необыкновенное послевкусие, которым не надоело бы наслаждаться часами.

Баланс ингредиентов выдержан безупречно. Излишне крупных песчинок соли не наблюдалось.

В руках ведёт себя относительно стойко, во рту быстро тает, как и полагается качественному изделию.

Состав:

Какао тертое, сахар, какао-масло, морская соль, какао — порошок, соевый лецитин, ароматизатор ваниль

Энергетическая ценность - 510. Сделан в России и весит 100 грамм.

Мы успели уже отвыкнуть от таких объёмов, верно? (: