Перед днем рождения моего супруга, мне нужно было купить все нужные продукты, в том числе и сыр, для нарезки и закусок с виноградом и оливками на шпажках. Выдержанный сыр 45% ТМ Вкуснотеево привлек мое внимание своей красивой упаковкой, в которой было прозрачное окошко, чтобы покупатель мог рассмотреть продукт. В составе я ничего подозрительного и вредного для здоровья не увидела: молоко нормализированное, соль, фермент и закваска. Честно признаюсь, что раньше я этот сыр не покупала. Кроме того, сыра, который я обычно беру, не было в наличии. Взяла 2 упаковки по 260г (должно хватить). Дома, когда дело дошло и до сырной нарезки, я разрезала упаковку и почувствовала приятный сливочный аромат. По текстуре сыр средней плотности: не мягкий, но и не твердый. Вкус мне понравился: выраженный, сливочный, с небольшой кислинкой, чуть солоноватый, немного острый, слегка ореховый. Я нарезала сыр на тонкие и ровные ломтики, как я всегда делаю. Потом я нарезала его на некрупные кубики. Выдержанный сыр Вкуснотеево легко поддался нарезанию, не крошился. На тарелках закуски и сырная нарезка выглядели очень красиво. Гости тоже оценили вкус сыра Вкуснотеево 45%.
