Электрический гриль Polaris PGP 3010 SMOKELESS — отзыв

Блюда, приготовленные на гриле - одни из моих самых любимых! Я давно вынашивала идею о покупке гриля, неоднократно рассматривала различные варианты и вот, наконец, остановилась на электрическом гриле Polaris PGP 3010 Smokeless. Первое, на что я обратила внимание - это Family size (Семейный размер) гриля: он вмещает в себя до восьми порций! Дабы не быть голословной укажу размеры панелей, они составляют 370 х 225 мм. Отличный вариант не только для больших семей, но и для тех, к кому часто приходят гости.

Купить данный гриль можно на маркетплейсах, либо в магазинах бытовой техники. К примеру, в DNS он стоит 23999 руб со скидкой, а на OZON по купону до 31 августа его стоимость составляет 22438 руб.

🩶🖤🩶

Начну свой отзыв, как водится, с обзора упаковки. Гриль находится в фирменной коробке из плотного картона (которая, в свою очередь, изначально находилась в еще одной транспортной коробке):

Наверху имеется крепкая пластиковая ручка, которая мне очень пригодилась, чтобы донести гриль из такси до квартиры (вес гриля около 9 кг):

Открываем коробку:

По бокам находятся пенопластовые детали, с помощью которых гриль зафиксирован максимально надежно!

Упаковка продумана вплоть до деталей, все необходимое в отдельных пакетиках, есть пенопластовые листы:

Добираемся до самого гриля, он тоже завернут в пакет:

Между панелями также есть защита:

Полная комплектация гриля выглядит следующим образом:

В нее входят:

▪️непосредственно сам гриль-пресс,

▪️две рабочие панели,

▪️лопатка для очистки панелей,

▪️крышка вентилятора,

▪️руководство по эксплуатации/гарантийный талон,

▪️книга рецептов,

▪️памятка для любителей стейков.

Остановлюсь подробнее на книге для рецептов, их здесь более 50 штук! И все очень аппетитные😍

Также покажу содержание руководства по эксплуатации:

🩶🖤🩶
Ну а теперь давайте посмотрим на сам гриль, мне очень нравится его цветовое решение, состоящее из серых и металлических оттенков. Смотрится современно и стильно:

Открываем гриль:

Панели съемные, устанавливаются и снимаются элементарно, путем установки их пазами под крючки, расположенные на верхней и нижней части гриля.

Затем нужно нажать на кнопку фиксации панели, расположенную на гриле и готово:

На верхней и нижней панелях кнопки находятся здесь:

Снимаются панели аналогичным образом.

Также справа гриль оснащен отсеком для хранения термощупа и, собственно, самим термощупом:

Щуп применяется для контроля температуры стейка с точностью до одного градуса с помощью функции PRO control и позволяет достичь идеальной степени прожарки, будь то rare, medium rare, medium, medium-well или well done. Я признаю только последний вариант из перечисленных - стейк полной прожарки.🙈 Но для любителей отведать мясцо с кровью тоже имеется своя программа)

Благодаря фиксатору регулировки высоты между верхней и нижней панелями гриль можно использовать в нескольких режимах:

▪️Пресс-гриль. Здесь все традиционно - просто опускаем верхнюю панель гриля во время готовки.

▪️Мини-печь. При помощи фиксатора крышки, можно выбрать одно из 5 оптимальных положений для каждого случая, от самого низкого до максимально приоткрытого положения. К примеру, так выглядит режим мини-печь в 5 положении:

При помощи этого же фиксатора можно выбрать открытый или закрытый/заблокированный режим гриля (в таком случае крышка не откроется, пока вы не перейдете в режим open):

▪️Барбекю. В данном случае рабочие панели раскрываются на 180 градусов. Для перехода в данный режим есть специальная кнопка Press:

Теперь рабочие поверхности раскрылись на 180 градусов:

Посередине устанавливается специальная крышка вентилятора:

Кстати, гриль Polaris PGP 3010 Smokeless имеет двухслойный жировой фильтр, его нужно снимать после каждого использования, тщательно промывать и возвращать на место после полного высыхания:

Панели гриля расположены под наклоном, что позволяет жиру стекать сразу в поддон, за счёт чего стейк жарится, а не варится в собственном соку. Пластиковый поддон легко вытаскивается и затем устанавливается обратно:

🩶🖤🩶
Ну а теперь пришла пора испробовать гриль в деле.

Гриль устанавливается на ровную устойчивую сухую поверхность (не забываем предварительно удалить с него все заводские наклейки). За неимением свободной рабочей поверхности на кухне, я ставлю гриль на стиральную машину, которая, надо заметить, сделана в аналогичной цветовой гамме.😊 Разумеется, машина находится строго в выключенном состоянии!

Первый раз гриль необходимо подготовить к работе, а именно установить температуру обеих панелей и таймер работы, указанные в руководстве по эксплуатации в ручном режиме.
Для начала включаем гриль путем нажатия на сенсор ON/OFF:

Затем вращаем левую ручку до установления нужной температуры - она обозначает настройку верхней рабочей поверхности, однократным нажатием на нее же подтверждаем установку выбранной температуры, затем проделываем то же самое, только уже для нижней поверхности, а затем таким же образом настраиваем время. В данном случае - это десять минут:

Подтверждаем выбор заданных параметров путем нажатия на правую ручку (перед этим надо убедиться, что гриль закрыт):

После завершения программы нужно дождаться остывания гриля, помыть рабочие поверхности, просушить, установить обратно и можно приступать к готовке!

Я очень люблю овощи, приготовленные на гриле, поэтому начала с них.😍

Мой выбор состоит из шампиньонов, баклажана и болгарского перца. Предварительно я замариновала их минут на десять, используя небольшое количество оливкового масла, базилика и соли. Также мелко покрошила зубчик чеснока.

Затем слегка смазала рабочие поверхности оливковым маслом:

И загрузила туда поочередно: партию шампиньонов, затем баклажан и перец. Для овощей предусмотрена специальная программа, ее я и выбрала (200 градусов на 3 минуты):

Можно также задать температуру и время самостоятельно, например, в книге рецептов иногда встречается иная температура, но опытным путем я выяснила, что мне больше понравилось применять время, которое запрограммировано изначально в гриле для соответствующих продуктов. Тут уже на любителя…😊 Для каждого типа блюд предусмотрено 7 автоматических программ: разморозка, бургеры, сосиски, рыба, курица, овощи, стейки. И что особо примечательно, управление интуитивно простое, разберется любое поколение, можно смело брать такой гриль мамам и бабушкам.

Итак, что же у меня получилось? Невероятно аппетитные шампиньоны:

Еще раз обращаю внимание на размер панелей, сколько вкусной еды у меня получилось🥰 И даже место еще осталось:

Целая гора овощей:

В другой раз я решила приготовить стейки из индейки, и шампиньоны с болгарским перцем на гарнир. Шампиньоны и перец мариновала уже вышеуказанным способом, а филе индейки я предварительно порезала на кусочки, затем прошлась по ним тендерайзером для мяса (на случай если кто-то не знает что это за «зверь», поясню - это такая штука, работающая по принципу печати, только внутри находятся мини-ножи. Этакий современный и более удобный вариант молотка для отбивания мяса. Им гораздо быстрее и легче отбить мясо, чем молотком, при этом не нужно использовать пищевую пленку, так как брызги не летят в разные стороны):

И замариновала получившиеся стейки на час, используя приправы: базилик, томаты и чеснок, соль, и буквально по капельке оливкового масла и майонеза. Программу выбирала авто для курицы, 5 минут и готово:

Индейка получилась нежная и вкусная! Все, кто пробовал, остались в восторге👍🏻 Болгарский перчик не пристствует на фото, поскольку был молниеносно съеден😅😅

При желании можно дополнительно использовать функцию SEAR, она увеличивает температуру аж до 280 градусов и создаёт румяную корочку.

Ну и, конечно же, какой гриль без стейка из семги? А картошечки по-деревенски? Обожаю и то, и другое))

В общем, вариантов для готовки масса, и абсолютно все получается быстро, сочно и вкусно!😋 Спросила у сына, как вкуснее: на гриле или в духовке? Сказал, что на гриле))

Отмечу немаловажный факт - гриль Polaris PGP 3010 абсолютно бездымный, благодаря технологии Smokeless. Встроенная турбина помогает очистить воздух от дыма и неприятного запаха, что делает процесс готовки максимально комфортным.

После готовки, пока гриль не до конца остыл, я использую лопатку, которая шла в комплекте, для быстрой и удобной чистки панелей гриля:

Сами панели съёмные, их можно мыть в посудомоечной машине, но за неимением оной я их мою по-старинке, вручную мягкой губкой:

Также после приготовления мяса/рыбы нужно помыть поддон для жира. А вот после овощей там пусто) Ну и еще жировой фильтр и крышку вентилятора. Просушить и вернуть все на свои места, собрав гриль, который снова готов к работе!

Рекомендую к покупке! Я ооочень довольна своим новым помощником на кухне, ведь он существенно облегчает быт и делает жизнь более вкусной в прямом смысле этого слова. Пользуюсь им каждый день😍