Сыр козий TINE Гудбрандсдален (Gudbrandsdalen) Брюност — отзыв

Я довольно часто бываю в Норвегии. Там очень популярен сыр "гудбрандсдален" (Gudbrandsdalen), продается он там огромными упаковками практически в любом продуктовом магазине. Он варится из козьего молока и коровьих сливок, считается традиционным норвежским продуктом. В России появился относительно недавно, когда я впервые увидела Gudbrandsdalen на прилавках наших магазинов, то безумно обрадовалась. Вот он - кусочек Норвегии на родине!

По вкусу он очень специфический, многим может не понравиться с первого раза. К нему нужно привыкнуть. По вкусу больше всего напоминает вареную сгущенку, только без сахара, немного соленый на вкус, с привкусом козьего молока. По консистенции тоже необычный, немного напоминает пластилин, но мгновенно тает во рту.

Норвежскому качеству я доверяю, в составе не указано ни красителей, ни консервантов, он сам по себе может довольно долго храниться без всяких консервантов. Козье молоко удивительно полезный продукт, что делает сыр гудбрандсдален особенно ценным продуктом для людей, которые заботятся о своем здоровье.

Вкуснее всего есть этот сыр с ржаным или многозерновым хлебом.