Опубликовано 30 Октябрь, 2016 - 16:56

  • Стоимость:
    1,95 евро

Мягкий сыр Castello Black rich sweet & intense blue с черной плесенью сделан в Дании. Возможно это не самый мягкий сыр этой серии, поскольку не слишком хорошо намазывается на хлеб. Но то, что он имеет один из самых пикантных/насыщенных вкусов — это точно. Очень много плесени. Хорошо это или плохо? Всё индивидуально. Но для меня это почти "на грани". Просто так есть бутерброды один за одним вряд ли получится. Да и вряд ли кто так делает. Данный сыр имеет плотность 4 "точки" из 5 по классификации производителя.

Мягкий сыр Castello Black

Короче, сыр на большого любителя. Но думаю, что если есть такая возможность, попробовать должен каждый. Одним — чтобы расширить горизонты своего вкуса, другим — понять их предел. Хорошо сочетается с ягодами, красным виноградом, фруктами и мясом.

Мягкий сыр Castello Black

 

Мягкий сыр Castello Black rich sweet & intense blue с черной плесенью

Сыр Castello Black rich sweet & intense blue (мягкий с чёрной плесенью) — товар из санкционного списка. Т.е. в российских магазинах не продаётся. Но его можно купить через многочисленные интернет-магазины или лавки "Товары из Финляндии". Стоит он там примерно 250 рублей за 150 грамм. Реальная цена его в два раза дешевле — 1,85€ (по ценам конца 2016 года).

Мягкие сыры Castello

 

Состав: пастеризованное коровье молоко - 87%, овечье молоко - 10%, соль 2%, сычужный фермент, закваска, голубая плесень.

 

Жирность 29%. Энергетическую ценность и другие данные можно увидеть на прилагаемых фото.

 

______

Сыр мягкий Catello Creamy Blue (с голубой плесенью)

Сыр мягкий Castello Creamy Mild (сливочный с голубой и белой плесенью)

Сыр мягкий Castello White with Red Chilli (с белой плесенью и перецем чили)

Сыр мягкий Castello White with truffle (с белой плесенью и трюфелем)

Сыр мягкий Castello Golden

Сыр Battistella Formaggi Ubriacone (выдержанный в красном вине)

Сыр Chèvrano XO (козий, ультра твёрдый)

Сыр деликатесный Tesco Mature Blue Stilton

Rodorрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
17.01.2017
Необычный сыр Laughing out loud
18.01.2017
Да. Иногда хочется чего-то такого этакого. Вот данный сыр может вполне спасти ситуацию. Smile
Другие отзывы
Смотрите также