Кисломолочные продукты Парижская буренка Сырный продукт рассольный — отзыв

Любовь к "Парижской Буренке" мне привила моя подруга - вегетарианка и по совместительству моя коллега.

Брынзу и брынзоподобные продукты я никогда не любила , но попробовав несколько лет тому назад салатик которым меня угостили во время обеденного перерыва, в корне поменяла свое мнение о подобных продуктах и теперь буренка частенько появляется на нашем столе и в пост и праздник.

Купить ее можно в любом гипермаркете города.

За упаковку этого продукта массой 500 гр, вы в среднем отдадите около 100-110 рублей.

Упаковка Тетра Пак надежно защищает продукт от внешних воздействий и от солнечных лучей в том числе. Вскрыть ее также легко как и пакет молока, достаточно провести ножом по пунктирным линиям.

Сам сырный продукт имеет белоснежный цвет, мягкий пластичный ,на вкус солоноватый , но не через чур. В пакете всегда содержится небольшое количество рассола ( влаги).

Нарезать кубиками его очень проблематично, поэтому я просто "орудую" чайной ложкой доставая его по небольшим кусочкам . В салатах такие кусочки смотрятся немного небрежно, но в тоже время оригинально и необычно.

Состав и энергетическая ценность:

Описание от производителя:

Диетическая . Содержит минимум 45 % жирности в сухом веществе. Влага максимум 60%. Калорийность 216 ккал/ 100 гр.

 

Буренка произведена во Франции.

Не вскрытая упаковка с продуктом храниться достаточно долго- почти год, при условии полной герметичности.

Муж очень любит мазать "Буренку " на кусок хлеба или батона и запивать сладким чаем.

А я люблю делать легкий и вкусный салатик с добавлением этого сырного продукта.

Рецепт очень прост.

Режу зелень, огурчики , помидорчики, лук , добавляю листья салата и кусочки брынзы, аккуратно перемешиваю и заправляю оливковым маслом , взбрызгиваю соком лимона.

По желанию можно использовать любое сочетание овощей .

Только не заправляйте майонезом , иначе исчезнет вся пикантность и легкость этого салатика .

Готовлю его и в выходные , и в праздники. Три года готовила его на Новый Год, съедается он одним из первых. Сочетание свежих овощей и "Парижской Буренке" приходится всем гостям по вкусу , особенно в качестве закусочки под водочку).

Также добавляю "Буренку " в салат "Греческий".

Попробуйте, думаю этот продукт вас тоже не оставит равнодушным и всех с наступающим Новым Годом ! Пусть все ваши мечты исполнятся!